据悉,留坝县山城公司从2019年开始申报畜禽养殖有机认证,经过一年多的努力,于2020年11月获得了由中欧联合检验认证有限公司颁发的《有机产品认证证书》。
杨茂华告诉记者,“留坝山城土蜂蜜”来源于中华蜂传统养殖方法所取蜂蜜,主要产于山区远离空气污染的山涧林中,蜜蜂通过采集多种花蜜酿造而成,采取“定点养,古法收,一年取”,其色泽金黄、品质地道、口味独特。因为一年只取一次蜜,所以产量稀缺,质量上乘。经过4年多的运营,山城公司与各村扶贫互助合作社入股合建的产业基地已经形成了“公司+扶贫互助合作社+基地+农户”的利益联结机制,即:合建基地代养模式;承包经营保底模式;入股保底分红模式;销售产品带贫模式。
在合建基地代养模式上,他们一是在全产业链关键环节投入上,公司主要负责投资介入养殖品投放、防疫、管理、饲料、出售等产销关键环节;二是在产业落实参与上,村扶贫互助合作社主要负责筹建基地与生产,聘请懂专业、有责任心的乡土能人或技术员把关生产标准与组织生产,推进落实生产合格产品;三是在全链产出管理上,公司分类管理基地,引导采取不同的养殖办法和不同的销售定价策略,分类分系列进行检疫、贴标、包装、打包、运输、销售,从而提高产品质量与可追溯性;四是在利益联结分配上,扶贫社拥有产业基地固定投入产权,公司与村扶贫社合股拥有流动资产投入及股份获益,公司占股70%、扶贫社占股30%,凡扶贫社生产出合格产品后,由公司统一收购推向市场获取收益回报,最后由公司按合格产品数量支付扶贫社劳务投入和股权收益。截止2019年年底,共支付10个村扶贫互助合作社养殖劳务费120余万元。
在承包经营保底模式上,公司对无力管理的村养殖场实行承包经营,保证入股到村养殖场的贫困户每户年分红1000元,支付上南河村扶贫互助合作社承包费47500元,范条峪村扶贫互助合作社10000元。
在入股保底分红模式上,公司先后吸收武关驿镇5个村扶贫互助合作社资金72万元,江口镇锅厂村、武关驿镇红岩沟村、留侯镇桃园铺村部分贫困户入股公司股金8万元,公司保证按股金额的10%年分红,已支付分红资金16万元。
在销售产品带贫模式上,2019年公司实现销售收入2115万元,收购全县农产品销售收入1633万元,其中销售大肉、生猪、仔猪759万元,土鸡778万元,土蜂蜜8.2万元,香菇木耳、玉米等干菜类47.3万元,猪苓、白芨等中药材40.5万元,取得了较好的经济效益和社会效益,通过销售提高了贫困户的收入,增强了其发展产业、脱贫致富的信心。
目前,除了线下销售外,山城公司的产品同时还在国家级832扶贫销售平台优选产品(被评定为高级别的三级供应商户)、乐村淘、中国农业银行扶贫商城、陕西扶贫空间、微信商城等网络平台销售。
为了延伸留坝县农特产品产业链,拓宽鸡、猪、蜂等农特产品的销售渠道,增加农民的收入,公司从2019年年底开始,投资300余万元修建畜蜂产品加工基地,包括腊肉香肠生产线、蜂蜜生产线和香菇木耳包装线三条生产线。该项目已于2020年4月全面建成,并经汉中市市场监督管理局现场勘验合格,颁发了《食品生产许可证》。
为了狠抓生产,严把产品质量关,助力脱贫攻坚,一如既往支持贫困户发展产业,强化其造血功能,让山城农特产品走向全国,进入千家万户,山城公司于2020年9月25日召开了农产品质量提升座谈会,并于11月24日邀请我国著名品牌策划专家、影视导演总制片人李长征,中共陕西省委原秘书长王改民、中共汉中市委原书记李永民、陕西省人大机关原党委书记张育英、汉中市工商联招商办原主任李根军等,驱车前往留坝县山城农特产品有限公司考察调研,相信不久的将来,留坝县特有的无公害绿色有机产品,将会通过央视走向全国,走向世界,成为中国市民餐桌上一道亮丽的美味可口的绝品。