作者：彭敦运 朗诵：杨建松
音乐设计：铁马豪歌
我不懂茶，更不懂诗，但端起玉盏，反察复看后小啜一口，也有几行小字泛上舌尖：
云华浴水轻鹅黄，
展旗舞枪带润光。
仙芽无欺匀叶底，
回甘正醇沁幽香。
不是我这个理科男矫情，实因江夏茶润心沁脾，钓起的笔韵难却。
何止今日我？千年前就有文曲星赞过，记得苏东坡有诗云：“江夏无双种奇茗”。
奇茗江夏入籍进史，其实早在五代时期就已生发，“鄂州（时为江夏县城）之东山，蒲圻、唐年县(今崇阳)，产大茶，黑色如韭，叶极软……”（毛文锡《茶谱》）。进入两宋后江夏更是有山皆茗；运茶时帆樯如云、舳舻栉比。造成这一盛景的，除了上从帝王，下至布衣掀起“比屋之饮”（陆羽话）的蔚然茶风之外，还有一路标杆似的茶坛巨擘给力，譬如神农、陆羽；譬如宋徽宗、明太祖；譬如李蹊、苏东坡、黄庭坚；譬如大冶、刘峻周、金兴建……
就因为有历朝历代的这些大腕接力助推，把这“王孙草”在江夏的千年过往硬生生地改写成了一部洋洋洒洒的通衢茶史。
江夏茶的历史久啊。
据传早在东汉时，高阳侯李就就在丰禾山（今龙泉山）下焙茗煮汤。走到哪里一把陶壶就带到哪里，以至于造成几个土匪的错觉：那深黄色的土疙瘩莫不是宝贝，腹中莫不盛有长寿水，不然怎会时时啜吸？在一个月黑风高之夜，土匪们袭击了他，为了保护主人的陶壶，十多岁的茶童遇害。泪流满面的李就把童儿与壶嘴埋在一起，并在上面栽下了两株茶苗……1200年后，这座坟茔边涌出了两眼神泉，无论雨旱，清水汩汩，泉边池塘，碧荷萋萋。唐相李蹊称其为“灵泉”。闲时他常常来此静坐，享受那种“烹茗香，浣衣洁”的惬意；多次感叹“洗目明，濯肤泽，不与凡水类，其灵也如是”。（《灵泉记》）从此，这灵泉浇出 的“丰禾茶”滋养了江夏，且还踏上万里茶路，远走英伦，甚至迷倒过美丽的凯瑟琳公主。又过了一千年，大清国的湖茶借助汉水，过河南、进山西、越大漠，跨过恰克图，直趋莫斯科、一直到圣彼得堡这才驻足，并把俄※※贵族的生活煮成奢侈。
江城茶仓大啊。
大江夏的茶太多了，长着时漫山遍野，有书生曾云：“半窗星斗半窗山，半窗湖色半窗船。戴笠荷锄下田去，出门便见茶满园”。即使到了“以粮为纲”的二十世纪六十年代，全县（今为区）还有茶场107个，总面积15400亩，年产茶叶50万千克。2004年种茶2万亩，产茶87.5万千克，其中仅名优茶就达22.5万千克。（《武昌县志》）。采下时，茶船连湖通江，就连金口古镇也被香成一片茶港，这还不计纵横阡陌上多如过江之鲫的运茶车马！
首县的茶好啊。
北宋元丰年间（1078—1085年）梁子湖边曾有一道长“大冶”，精于选苗育茶，所植“桃花绝品”，连见多识广的东坡居士也折腰相求：“周诗记荼苦，茗饮出近世。……江南老道人，齿发日夜逝。他年雪堂品，空记桃花裔。”（《问大冶长老乞桃花茶栽东坡》）。勿怪居士茶痴，那大冶所育“桃花”确为鄂州精绝。以至于染病的铁冠道人也说：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”！种茶优苗，自古相袭。报载仅在21世纪最初十年，江畔就培育出省级良种17个，鄂茶1号还入选2019（首届）全国农业科技成果转化大会的百项重大农业科技成果，“金茗1号”也成为湖北首个获得“植物新品种权”的茶树。
嘉树佳育，殊茗叠出，自宋而明，从清至今，诸如“进宝”“双胜”“凤髓”“小港毛尖”“毛尖”“梁湖毫绿”“银峰”“光明”“江夏碧舫”……造成了十几个世纪茶文化的蓬勃脉动。
史载经济发达的两宋，江夏茶酷似当今“稀土”，被朝廷列为国家“战略资源”，“以茶易马”的江夏茶绝不许私人染指，谁要私贩、私售，严惩不贷！被高度垄断的茶叶，也的确为赵宋赢得过三百年固国红利。正因为如此，管理茶业的朝官必选德才双馨者充之，哪怕是朝堂政敌，也一致认同。
记得至和二年（1055年），黄庭坚夺得“四京学官”考试第一后被擢zhuó为国子监教授（太学老师），但王安石决意贬斥这位不同政见者。颇为爱才的“同中书门下平章事”（宰相）富弼（江夏才子冯京的岳父）说：“黄鲁直（黄庭坚的字）不是什么了不得的人物，只是分宁一茶客而已，还是留用吧”。受到保护的小青年很受感动，并从富相爷处得知，原来他也爱茶，其婿状元冯京还来自茶乡江夏。
因茶得友的黄庭坚，从此想江夏、念梁湖，四时不辍。
九年后，他改任鄂州知府，初到江城便深入八分山下、大沟湖边，亲自勘察茶场，筛选茶讯。在此期间，他积极倡导以茶代酒，廉洁为政，并以此引领民俗社风。
黄庭坚家在分宁（江西修水），那里也为茶乡。如果说江夏以黑茶为傲，分宁则以白茶闻名。为了沟通两地茶情进行技术互补，他曾特派鄂州茶场司官带人考察分宁，同时也让分宁人来江夏学习。据说就是因为他，分宁白茶才走出修江，落户江夏，最后还成了皇家贡品。
白茶出名了，庭坚却被贬谪，直到六年后（1100年）茶艺精深的宋徽宗即位，他才因那几十首优美的茶诗而被重新起用为“监鄂州税”（一种收茶酒税的小官）。
位卑未敢忘忧国啊，黄庭坚没因受贬而怠工。他深知，江夏茶关乎国本。起早贪黑的他每天都在茶市转悠，调查、取数、记录、上报，任劳任怨，一丝不苟。
虽然累，但浸润在氤氲的茶香中他也快乐着。
他与老友一起烹茶，一起赏汤，甚至挥毫写下了四首七绝：“三径虽锄客自稀，醉乡安稳更何之。老翁更把春风椀，灵府清寒要作诗……”（《戏答荆州王充道烹茶四首》）。不仅如此，还重抄了前些年的《煎茶赋》：“汹汹乎如涧松之发清吹，皓皓乎如春空之行白云。宾主欲眠而同味，水茗相投 而不浑。苦口利病，解醪涤昏，未尝一日不放箸 ，而策茗碗之勋者也……”
那时的江夏茶分为几等：上品进贡给皇室；次品一分为二，或留本地，或远销西欧。这西去的次品，就是极负盛名的“湖茶”（又称副茶、茯茶、福茶、府茶、附茶、黑茶，因产于湖广而得名）。即使三等老茶在藏区也供不应求。
汤色明丽，茶香氤氲，一晃千年。江城茶仓迎来了新世纪的翘英，这就是被授予“中华人民共和国农产品地理标志登记证书”的“山坡光明”和“江夏碧舫”。
“江夏碧舫”，一种彰显着十足文气的名茶。她形扁平直，色泽翠润，冲泡后宛若缩微绿舟而得名。自三十年前开始，这款生态茶就在省级以上颁奖台上届届蝉联不辍。与茶名齐芳的还有“金兴建”，一位个子不高，但勤恳淳朴的茶业传承人。
众所周知，世纪之交时有个热词叫“乡村振兴”，而这金兴建就是一位振兴乡村的带头人。作为茶业前线的共产党员，他始终没忘初心，于崔燕华烈士倒下的地方带领了200多位合作社员在1200亩的茶园里，硬是闯出了一条共同富裕之路。
今天，他的合作社不仅承担了武汉市科技兴农“茶叶标准园建设示范项目”，而且还成了湖北省农民合作示范社，创建了全新的“产学研合作模式”……
原来，江城茶仓，积累的不仅仅是茶啊，它沉淀的是两千年的楚天文脉，以及无数仁人志士的艰苦奋斗！
2022年4月25日
彭敦运江夏文化系列作品
（请点击标题阅读）
《心上的金口》
《华丽转身的纸坊》
《似梦非梦法泗州》
《有笔难绘保福祠》
《江城茶仓》
作者：彭敦运，武汉市江夏区人。基础教育专家。湖北省学科带头人。地方文化学者。发表过400篇专业论文，出版过《别样课堂》《古镇金口》等38部著作。
编辑杨建松
请扫描关注《都市头条》
《铁马豪歌》主页
欢迎关注 感谢分享
换一换
