每年到了寒冷的冬天，很多地方都会下雪。下雪的时候，雪花漫天飞舞，纷纷扬扬，这景象会引起人们的想象，仿佛是仙女在天上把洁白的鲜花撒向人间，把人间装饰成银白色的世界。农民伯伯婶婶则会乐呵呵地说：“瑞雪兆丰年。”“麦盖三床被，头枕馒头睡。”这后一句话的意思是，如果有三场雪盖在麦苗上，麦苗就不会受冻害，雪化后雪水冻死地下害虫，濡养麦苗，来年会有一个好收成。                                                                  

　　但是，据传说，在远古时候，冬天天上不下雪，而是下的白面，后来才变成下雪的。这是怎么一回事呢？

原来，远古时候，人们不知道耕种，也不懂得秋收冬藏，到了寒冬腊月，水冷草枯，只好受冻挨饿。天上的神仙舍不得人，就把雪白雪白的白面撒向人间。

蜷缩在棚屋、地洞、山沟里的人看见天上下白粉粉，纷纷跑出来看稀奇，边看边叽叽喳喳地议论着：“天上怎么不下雨，下起白粉粉来了？”“哎，这白粉粉能吃吗？”“尝尝不就知道了吗，尝尝。”人们把白粉粉弄一点放在嘴里尝了起来，一个个咂吧咂吧嘴，说：“饿哦，好吃。”“饿哦，好吃，很面。”“不错，好吃，真面。”……人们一边议论，一边抓着吃，一个个嘴里溢出白浆来，很快吃饱了，吃饱了又从窝棚拿出器具来弄些回家。人们吃了白粉粉，肚子不饿了，都有了精神，非常高兴。他们给白粉粉起了一个名字，叫“白面。”人们吃白面，过了一个快活的严冬。                                                                                          

　　那时候，没有火，人们都生食草和树的根、茎、叶、花、果，生食飞禽走兽，生食鱼虾，冬天就生吃白面。后来燧人氏钻木取火，人们开始用火把食物烧熟了吃，到了冬天就设法把白面烧熟了吃。人们从娃娃尿尿盘烂泥，想到用水和面，把面团压薄烙成饼。白面烙成的饼吃在嘴里香喷喷的，味道好极了，人们吃得很开心。冬天，外面寒冷，窝棚却热气腾腾的，女人和男人一边烙饼、吃饼，一边哼起了小调。人们冬天没事，想多烙一些饼，慢慢吃。                              

　　饼烙多了，人们就把烙焦糊了的，不好吃的扔掉。冬天很快过去了，天气暖和起来，没有吃完的饼长了毛，不能吃了，人们就把它扔掉。你看：场院里有饼，路上有饼，沟渠里有饼，连茅房的坑里都有饼。                                                                              

五谷神问：“你们为什么把饼倒了？你们为什么要用饼互相对砸？你们可知道上天为什么下白面给你们吃······”人们认不识五谷神，因为五谷神脸上和身上没有写着“五谷神”三个字，是和他们一样的平常人，听他左一个为什么，右一个为什么地问，显得不耐烦，就大声呵斥他：“你在这里啰嗦什么，关你什么事，你赶快滚！”五谷神宽宏大量，没有和他们争辩，朝他们笑笑，走了。五谷神走到一个窝棚跟前，这家人正在烙饼，男的在灶门口烧火，女人在锅上烙饼，五谷神跟他们要一块饼吃，男人抬头朝五谷神望了一眼，说：“去，去，去！”五谷神说就要一块饼，女人扭过头，说：“饼，我们吃呢。”五谷神说：“你们吃不了这么多吧？”“吃不了，吃不了给宝宝垫屁股呢！”女人拧着脖子，瞪着眼睛说。                                                                  

   五谷神说：“净说遭天雷的话！”五谷神笑了笑，走了。

   五谷神跑了很多地方，看到的，听到的都差不多，五谷神想不通，人，人，人哪，这是怎么啦，折福啊！五谷神回到天上，把看到的、听到的一五一十向天帝作了汇报。天帝大怒，又派出很多天神到人间察访，证实了五谷神反映的情况。

于是，天帝颁旨：“世人有食便忘饥，糟蹋面饼太离奇。再遇寒冬下白雪，雪化成水渗入泥。”从此以后，天上再也不下白面了。

朗诵者简历：尹相秋 （网名梦锁清秋）黑龙江省牡丹江市人，汉语言文学专业，中学语文高级教师。中国互联网朗诵联盟会员；多家微刊平台实力派主播；能驾驭各种体裁的作品诵读；为微刊平台朗诵作品目前一千七百

余首；配音秀达人；配音秀作品八百余首；温婉清冽的女神音，使作品锦上添花。