吃货的人生哲学

周雪辉

我的鼻梁和眉毛之间有一个黄豆大小的小坑，那是一个吃货在人间行走的印记。我记得那一年我大约是五六岁，小屁孩儿大把的时光闲得无处安置。在街上闲逛的我，看到一个炸碗豆饼的小摊，摸摸口袋里没有半分钱，心中暗自叹息，却舍不得离开，站在一旁一边看，一边闻着味，不知不觉我越走越近了。突然油锅里爆出油星来溅在我脸上，痛但更深的感受是羞，我一低头灰溜溜地走了。后来脸上就留下了一个小坑，成了我自小便贪吃的佐证。

我小时候在部队大院长大，部队大院里种着苹果树、核桃树、向日葵、桑树等等，逢年过节部队都会杀猪宰羊，母亲还在院儿里喂了鸡。与许多同龄人比，我的食谱体系应该算是丰富的。即便如此，贪吃似乎是我与生俱来的本性，我不知我的祖辈们遭过什么罪，受过什么苦，把那饥饿记忆是深深刻在了我的基因里？

我从小就爱吃肉，我妈说，我在盘子里找肉，像个带了探测仪的矿工一样，能准确找出哪怕是盘底最隐秘的一块肉来。记得小时候，父母会在家里自己做包子和馒头。在冬日的周未的晚上，我热切地期盼着包子蒸熟出笼。白嫩嫩的包子，里面是一砣香喷喷的肉，那个鲜那个香，让人垂涎欲滴。一出笼，忍着烫口，吃了一个又一个，撑得肚儿圆，完全停不下来，直到父母发觉我吃得实在太多，阻止我继续把手伸向那高高堆着的热腾腾的包子。

青春期的我是个白瘦美，我以为自己是吃不胖星人、晒不黑星人。而岁月会以残忍的方式告诉你，你想多了，你并不是例外，随着年岁渐长，新陈代谢和自我修复的能力渐弱，你会胖，你会黑，你会变丑，你还会生病。

还好我是那种骨骼娇小的人，穿衣不显肉，尤其是在秋冬季节。这迷惑了世人，也麻痹本尊，所以我假装我仍很瘦，吃喝依旧毫无节制，忘记了肉肉的执着。等到五月份拍照的时候，我豁然发现腰围如桶，于是又开始斗志昂扬，又开始立flag。还好他的腰围比我更大一倍，我仍可以抚着他隆起的肚腩无情地讥讽他，而他仍然环着我的小圆腰不无虚伪地夸我小巧玲珑，宠溺地捏着我的脸说：“看看，又瘦了！”。我在心里暗自得意，却在无节制饮食的路上越滑越远。

直到那一天晚上，大概是吃多了巧克力，我呕吐了一夜。第二天挂了个专家号，胃镜检查是一件很恶心的事情，黑黑的管子从我的喉管插进我的胃，我忍不住地作呕，眼泪不自觉地流淌。给我做胃镜的是个孕妇，大概是因为怀孕没什么耐心，嫌弃我不够配合，草草结束了检查。本来以为只是受了凉，加上饮食不节引起的急性胃肠炎，检查结果却发现我的胃里有两个小息肉。取了药在回家的公交车上，胃里早空空如也的我仍止不住地干呕，呕出一些白泡沫来。有个老太太一直关注着我，当我踉跄着下车时仍用同情的目光追寻着我的背影。父母知道后，自然是心疼不已。爸爸展开了唠叨模式，妈妈展开了叮嘱模式。“一定要吃饭，别饿着。”“我的妈呀，现在哪还有人是饿出来的病，我的病不是没吃，而是吃太多了。”我故作轻松地说着大实话 。“你要克制呀。”这句话在我很小的时候，爸爸就在我的耳边叨叨过。而人在经历挫折后才发现父母说的话里有最朴实的道理，在经历病痛之苦才会开始反思自己的生活方式，贪吃是要付出代价的，克制是人生最好的修行。食饮无节，起居无常，妄自作劳是会损伤身体的，古人诚不欺我。

罗曼罗兰说:“真实的、永恒的、最高级的快乐，只能从三样东西中取得:工作、自我克制和爱。 懒惰和贪吃是人的本性，所有自律和节食本就是反人性的。所以我们一边学习断舍离，一边忍不住买买买；一边喝着清粥小菜，一边嚼着肥甘厚味；一边早起晨跑，一边沙发电视和薯片……人生是不断撕裂的，而我们在这撕裂中执着前行。