美滋美味，任记汤馆

             文/岁月瘦了秋冬

     在偃师市高龙镇的大街上有这样一个汤馆，面积有五十多平米，既干净卫生，又方便实惠，每天生意很红火。早上五点他们就开始忙碌，喝汤的人络绎不绝，老板对人很热情，不管是牛肉汤还是豆腐汤味道也很独特。

     具老板介绍，他家的汤是祖传秘方，到他这里又做了改进，融入了“以食补身”的现代饮食理念。 老板娘说，“一碗好汤其实就是三个关健点”：1.好的食材，2，好的熬制工艺，3，好的配料。这样才能做到高营养，高蛋白，高热能，低糖，低胆固醇，低脂肪。

       在他的用心钻研下，他们的牛肉汤和豆腐汤汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，在这一代小有名气。开业至今，顾客都对她们的汤馆做出了很好的平价。