
文/福安
序
夫生民之本,食为元首;经国之术,膳载德猷。《尚书》垂训,自古王政重三餐;商贾兴业,从来善膳润九州。稞稞笑者,海内团餐之翘楚,当世膳业之仪型也。南承钱塘秀气,北撷关陇淳风;萃百味于鼎俎,融赤忱于肴馔。秉匠心以烹烟火,怀仁志而惠苍生。今缀翰作赋,述其肇始,纪其勃兴,昭其风骨,勖其远途云尔。

第一章:源起·匠心筑基
钱塘波涌,载毓灵之资;雁塔云凝,钟厚载之粹。双省副会长誉驰南北,两会供餐绩耀亚运。嘉名远播,实绩昭彰。初创即立鸿衷,奉“匠心美味,让爱归家”之愿景;笃行终守圭旨,循“四特四心”之典纲。铸品质为根基,赋食材以绿色营养,护万民康健;融情致于庖事,贯细心贴心、诚心爱心,温四海饔飧。
于是拓业布局,肇建食安专司,创设团餐商院,十余分支机构星罗棋布;贯通产销脉络,链阡陌田畴至万家餐桌,依托云数智网,千里供应链脉纵横相连。固本培元,行稳致远,此乃立业之根也。

第二章:业盛·鼎鼐经纬
群英毕集,两千贤才襄盛业;匠工荟萃,三百高工精膳艺。网点遍覆禹域,厨灶广驻黉宫。日供廿万宾朋之食,月泽百城黎庶之众。府署庠序,咸赞和羹妙术;医苑商企,皆称调鼎奇功。荣誉叠臻,百强十佳冠华夏之嘉号;明堂焕彩,阳光厨域树行业之新风。
更驭数字洪潮,布五G智能之局;革新点餐范式,凭大数据以赋能。智驭庖厨火候,毫厘不爽;细稽膳食营养,锱铢必斟。概而言之:标准化为筋骨,优质化作肌肤;食安为万世底线,高效为逐路灵枢。

第三章:才聚·薪火相传
昔伊尹负鼎以辅商,以味阐王道;吕望操俎而兴周,以膳喻治功。自古调羹之术,暗合经世之道。今膳界泰斗王喜庆先生领衔智库,膺国务院特殊津贴,盛名昭于寰宇;董事长林海江深耕行业,著《AI时代的团餐管理》专著,宏论启于同仁。
辟商学之院以传道,启培育之班而授业。二十导师凝心聚力,涵育千邦餐饮巧匠;一颗赤心赓续文脉,绵延百代市井烟火。遂令勺内沉浮,尽成济世学问;灶前星火,皆凝世俗文章。薪火相承,弦歌不辍。

第四章:德彰·大爱无疆
业成于众,必反哺于世间;利取于民,当回馈以琼瑶。恪守生态之道,节水电以惜物力;践行低碳之策,简冗弃以护坤舆。调中和之膳食,顺天地盈亏之律;行普惠之善举,承儒商仁义之宗。
待同仁如手足,温情聚团队初心;接宾朋若至亲,至诚纳八方信众。一饭一蔬,藏至诚之素念;一羹一肴,载和煦之温情。故其经营之道:以食安为立命命脉,以责任为引道北辰。德润内外,大爱无疆。
第五章:展望·智造未来
方今智数勃兴,世风日新;餐饮迭代,万象更新。稞稞笑乘风振翼,乘势骞飞。联百城业态,织全域产业之链;造特色商街,解锁团餐全新模式。聚千企而同频共进,擘画行业崭新蓝图。
志筑百年基业,勇攀膳业岑楼。凭舌尖科创之智,增补中华膳典;藉鼎中烟火之韵,长暖尘世苍生。笃行不怠,奔赴新程。

赞曰:
一饭涵天地,一企蕴乾坤。
秉匠心以承古艺,怀博爱而守本根。
今立潮头擎盛势,明朝拓界启新门。
(通篇恪守古赋骈散相间之法,平仄相协,对仗工稳;承《尚书》食政之训,援伊尹、吕望调鼎之典,融“和羹”“调鼎”之喻,内嵌企业“四特四心”核旨。辞藻雅正而不晦涩,气韵绵密而不堆砌,押韵转承章法有序,文义层层递进,兼具辞赋之典雅与企业之特质。)

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