作者：刘子纬


 1.


荞面凝筋质地柔，压条飞缕入暖汤。


红香新醋添滋味，一碗乡情绕秦川。


 


 2.


木床压面出纤长，热气腾腾满厨房。


朴味本真出新意，三秦烟火自芬芳。


 


 3.


山野荞香融麦香，筋丝爽滑齿间扬。


寻常饭食承民俗，岁岁端来暖客肠。


 






 4.


细条如玉滚浓汤，椒色鲜红韵味长。


三秦自古多佳味，最爱农家饸饹香。


 






 5.


揉粉和面手自忙，条条筋道不寻常。


一餐简食心皆畅，乡土风情新锦章。


 






 6.


热汤浮缕漾芬芳，粗饭天成味亦美。


走出长安千万里，难忘此面家常饭。