《苦菜》
文／丁丑
瘠土扎根性自刚
清苦藏甘韵悠长
不与繁花争艳色
独留本味馈人间
初冬时，苦菜那纤弱的身影，卖力的对抗着严寒风霜，它坚持无畏的精神，坚强生存，让人赞赏崇敬。
春日里，在田边、湖畔、树林，在荒坡、公园、石缝，都能看到苦菜那朝气勃勃的笑容。假日郊外踏青，在
田边林间，人们採挖新鲜苦菜，成为一道亮丽风景。过去穷人吃的苦菜，现在变成了保健菜，绿色食品，登上了大雅之堂。
夏日小满来临，苦菜枝繁叶茂生长蓬勃。
"小满之日苦菜秀"，正是吃苦菜的最佳时节，它那纯白的芬芳苦汁，给人们带来清凉舒适，能让人充饥，解渴。苦菜在本草中药名天香，既能驱暑又能除疾。
秋日里的苦菜，漫山遍野绽放着黄色小花
，散发出浓郁的芳香，每朵小花都充满梦想，
让山野变的生机勃勃。
苦菜花，不及牡丹富贵，没有梅花傲骨，但它无华朴实，带着苦水在四季成长。苦菜不与百花争艳，不与佳木争高，只在春深的泥土里，黙默生长，用一身清苦，换来人间一口鲜香，用平凡的姿态，诠释着生命最本真的模样。
苦菜长在自然里，吸天地之灵气，取日月之精华，不被化肥农药侵扰，不被人工雕琢修饰，它是生态最朴素的馈赠，是春夏最真诚的礼物。苦菜散发着清淡绵长，朴素却动人的清香。苦菜的香，已刻在人间烟火里，温柔了岁月。
从前，苦莱是荒年里的救命菜，填饱饥肠，熬过难关，是穷苦人家攥在手里的一线生机。如今生活富裕，它反倒成了餐桌上的稀罕野味。一口清苦入喉，回味着往昔的岁月，惦念着旧时的光阴。
从荒年救命粮，到今朝盘中鲜，改变的是人间生活，不变的是这棵野菜沉淀下来的岁月本味。
苦菜，伴我从春走到秋日，从童年走到暮霜，它那洁白淡雅的苦香，让人永记心间，回味难忘。
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