初夏金银花开
“野蔓竞发金银花。”初夏时节，金银花迎来了盛放的季节。
在山坡灌丛、疏林、山谷、路边及村庄篱笆旁，随处可见它们的身影。
金银花的花瓣如同细细的银丝，花蕊中心的金黄色点缀，为它增添了一抹灵动的色彩。
金银花盛开的花朵宛如繁星朵朵，白色与金色花蕾，它们一簇簇、一片片地攀附在篱笆与树枝上，在五月的阳光下流光溢彩，散发出淡淡的芬芳，裹挟在微暖的风里，轻轻拂过，让人充满精气神。
但采摘并非易事，采摘的过程需要耐心和细心。有的花朵绽放在低矮的灌木丛中，需要和其他杂草区分开来；有的则高高地附在树梢，需要踮脚增高，用工具小心地勾下花枝。
在白鹤村的一家水果店前，看到老板娘在处理一大堆金银花，我也帮着去枝摘花，一朵朵地仔细采摘，指尖沾染上清冽的花香。
这味道仿佛打开了记忆的按钮，记忆中，父母和二姐也在院子里种过金银花，初夏季节，父母和二姐会在清晨或晴天上午露水干后采收，采摘未开放的饱满花蕾，呈青白色至银白色，避免损伤，采后及时摊晾。
说是选择清晨或晴天上午露水干后，此时花蕾中精油及有效成分含量最高。露水未干时采摘易霉变，午后高温时段花蕾开放，营养流失。
金银花是常见中药材，具有清热解毒、抗菌消炎等功效，泡水饮用可缓解咽喉肿痛。其含黄酮类、绿原酸等活性成分，营养价值体现在抗氧化和免疫调节等方面。
每每上火喉咙不舒服，父母总会为我们泡一杯金银花加菊花茶。
如今，这缕来自初夏的芬芳，早已融入记忆的血脉，成为生命里最温柔的部分。
它不仅是老家的烙印，更是父母智慧与慈爱的品格。
每当思绪飘远，仿佛又能看见那片阳光下闪耀的金银花，听见父母的唠叨，感受到童年那阵带着琼香的清风拂过脸庞。 这份含香的画面，历经岁月，依旧清晰如昨，温暖而恒久。
如今m炎热的夏天，我也总会泡一杯金银花茶，看着金银花的根浮于杯中，茶汤清澈明亮，清香溢满屋子，喝上一口，让人清凉舒畅。
除了泡水喝，金银花还有许多美食做法。
金银花蛋饼。这款美食不仅美味，而且深受小朋友的喜爱。
将金银花洗净并切碎，放入碗中。接着加入鸡蛋、面粉以及适量的水，一起搅拌均匀后，倒入锅中烙成蛋饼。
当蛋饼呈现出金黄色时，就可以出锅享用了。
另一款美食是金银花粥。夏天胃口不好，就做金银花粥。这道美食简单易做，将金银花、绿豆、大米一起煮，这里的金银花不需要切碎，直接放入锅中即可。
待粥熬好后，放凉后置于冰箱冰一下，冰冰凉凉，入口清爽。
一蒂双花，金银相伴，这是大自然赠予的，恰似生活中的平衡之律。
我们的人生也是如此。
2026年5月8日
作者简介
包学军，女，浙江省杭州市人，中共党员，社会工作师。中国散文学会会员、都市头条认证编辑、杭州市西湖区作家协会会员，“西湖作家讲堂”讲师。杭州发布夜读栏目首届十佳金笔杆奖。散文合集《阅满西湖》。从事城乡社区建设工作二十余年，曾任杭州市西湖区社区工作者协会会长 。
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