像包菜炒粉丝就很不错。准备包菜、红薯粉丝、鸡蛋等食材。先把粉丝泡软，包菜切丝，鸡蛋炒成蛋花。锅中爆香蒜末和干辣椒，倒入包菜丝翻炒，再加入粉丝和鸡蛋，调入生抽等调料，用筷子翻拌均匀就行。粉丝别泡太久，有点嚼劲更好，用不粘锅或多放油能防粘锅。

还有啤酒烧鸭，鸭子洗净切块焯水，锅中炒干水分后转移到高压锅，加姜、干辣椒和一瓶啤酒，大火烧至气响转中小火20分钟。这些菜色香味俱全，厨房新手也能搞定，值得一试！