吕氏制香的起源
原创 吕志斌
明朝正德年间,一场突如其来的瘟疫就像潮水般席卷了鄂东蕲黄大地。广济县城的医馆被挤得水泄不通,郎中的号脉声、病人的咳嗽声混在一起,连晒谷场都躺满了患者。何知县只好让郎中将治疫的草药全部倒进衙门前的浴佛井,让全城人来喝这草药水防疫。可连着喝了七八天,疫情也没见好转。
唯独城门口吕孟暕的制香作坊,像乱世里的一叶扁舟。一家人和平常一样割艾草、捣香药、挑浴佛井的水制香,日子安稳得和疫情前没两样。更蹊跷的是,那些常来买艾香的街坊,也大多逃过了瘟疫。他试着把家里存的艾香分发给邻居,让他们点在屋里、带在身上。没过多久,县城里的瘟疫渐渐平息了。“蕲香坊的艾香能治疫”的消息瞬间传开,从广济传到蕲州,又传到黄州。吕孟暕家的艾香不仅成了蕲黄地域的防疫必备,更凭着融合中医养生的独特配方,成了当地官宦人家的案头雅物,蕲州的药商专程上门采购。周边百姓提着米袋来换香,一时间“蕲香坊”艾香供不应求。
吕孟暕就开始琢磨提高艾香产品质量和产量,有次去河南卖香,看到面坊里压面条,回家后,琢磨了数月,终于造出了一套唧筩笮香的工具:由木架、杠杆、梯形木枕、料斗、活塞、出料嘴组成,在制香过程中,活塞可抽出,填充香料块;利用杠杆原理,通过长木柄(施力点)和支点将力量传递到料斗内的香料,把香料笮制到出料嘴出来。这样的设计使得杠杆能够省力30倍。为了进一步提高唧筒使用的便利,还设计了7档梯形木枕,每梯档为一寸,依次递进。在压制过程中,梯形枕木能够随着香料的挤压逐渐递进,确保香料被均匀、紧密地挤出。料斗和出料嘴刚好五倍的进出差,这样笮出来的线香密度达到一个燃时稳定的作用,7寸线香对应燃时半个时辰(1小时),这种对时间的量化并非偶然。不仅体现了制香匠人对时间的敏锐感知,更展示了他们在香料燃烧特性方面的深入研究。
这年秋天,蕲州的李时珍专程来广济查验吕孟暕的香方,对唧筩的杠杆支点合理结构,梯形枕木的递进设计,从精准的尺寸控制到燃时稳定的香条质量,都作了考量。后来,李时珍把这段独特的制香工艺写进了《本草纲目》:“以唧筩笮成线香,成条如线也,亦或盘成物象字形,用铁铜丝悬爇者,名龙挂香。”
“以唧筒笮成线香”的制香技艺,不仅是明代制香匠人智慧的结晶。也是吕氏制香的起点,更成了古今中外唯一记录线香制作技艺的文献,为后世留下了宝贵的文化遗产。