饭 局 （文艺随笔077）
作家/沈 学 印 主播/河清海晏
“饭局千古事，得失与唇知。”
记得《世说新语》中有这样一段记载：“晋武帝曾尝降王武子帝。武子供馔并用琉璃器婢子百余人，皆绫罗裤褶，以手擎饮食。蒸饨甚美，异于常味。帝怪而问之。答曰：‘以人乳饮饨。’帝甚不平，食未毕，便去。”
封建帝王尚且耻于吃人乳，何况21世纪的文明之人？
饭局，最能搅的现代商品市场和媒体沸沸扬扬的还是2002年湖南省的那场“人乳宴”。
这种以享用人乳为经营目的的商业行为，在它刚一推上市场之时，就遭到了严重的舆论谴责和媒体的强烈抨击，一致认为商家推出的这种进食方法是不知羞耻的，更是违背人性道德的。
饭局，让人最能想起的该是2000多年前的那场“鸿门宴”，至今一提起它还能叫人感到暗藏于觥筹交错背后的难猜的玄机，阴冷的杀气。
最为简单的饭局是比尔·盖茨所设的，他仅用了3道小菜款待过中国国家主席，让国人产生敬佩，让世人交口赞叹，也让我引发了诸多联想……
有道是：“革命的小酒天天醉，明天没有再掂对；喝坏了党风喝坏了胃，喝的自己的老婆和别人睡。”“能喝一斤喝八两，这样的干部不培养；能喝白酒喝啤酒，这样的干部得调走；能喝啤酒喝饮料，这样的干部不可靠；既能喝来又忠心，这样的干部往上拎。”
……这些顺口溜还只是一些党员干部在饭局酒场上的点滴“表现”和一时的“杰作”，还有更多的经典总结都在老百姓那儿，更属句句真实，字字见血。
饭局，设计不容易，组织不容易，操办不容易，实战更不容易。
饭局，必有设局人（即东道主或有时也要找个“买单”的东家）、必有陪局人（有时也叫局托儿或主持人或张罗者）、必有两个“花瓶”（即漂亮的女士）、几个“硬菜”（就是能喝酒的异性），所谓男女搭配，心神领会，采阴补阳，酒肉穿肠，唠嗑不累，喝酒不醉，唱歌现学，触电就会。
这样的饭局大多都是有组织的、有安排的、有计划的、有步骤的、有目的的、有企图的，所以在这种场面上就会出现有承上启下的、有称兄道弟的、有花言巧语的、有口是心非的、有虚心假意的、有逢场作戏的。总之是各揣心腹之事，各为其主或为己所谋所做。
饭局，重在“局”而不在“饭”；重在“局”场形式，“局”场氛围，“局”场人员，“局”场角色；不在“饭”场，重在“酒”场，“重”在喝的能力，喝的水平，喝的形式；能把“虚心假意”喝成“情真意切”，能把“违心的话”喝成“奉承的话”，能把“昧心眼儿的话”喝成“唱赞歌表忠心的话”，能把“骂自己的话”喝成“像说儿子夸孙子一样好听的话”。
饭局，主题繁多，内容各异，形式多样，差异尽显。
饭局，国家主席可设，招待国际来宾贵客。
平民百姓可设，约上三五亲友小酌慢饮。
头头脑脑可设，拉关系搞交易人情攻关。
朋友哥们可设，酒肉穿肠过，酒肉朋友门前多。
大喜大庆可设、开张庆典可设、有事相求可设、感恩图报可设、喜得贵子可设、金榜题名可设、新婚志喜可设、官位升迁可设、生意交易可设、图谋不轨还可设，等等。
一个人一天有没有饭局？
有没有人请你参加饭局？
有什么样的人请你光临饭局？
有什么样的饭局是你参加的？
你参加的饭局是一个什么样的档次？
质量又如何？
请你的主人或被请的主人是什么样的人？
你是必请的还是可有可无的人？
你在饭局上的地位影响如何？
你是主宾还是陪客？
等等等等，让人思量或细琢起来，是很有其味道和品味的。
饭局，是一个人的社会身份被认同的有机组成体系。
所有这些“价值”最终体现在哪里呢？
我们完全可以从下面提出的这些问题与思考，事实与疑问中能得到很好的答案。
饭局，就像一个人的人生公平秤，人情的体温计，人际的测试卡，人缘的晴雨表，是很能“称出”、“量出”、“测出”、“看出”你的人情往来，人际关系，人缘好感和能力水平，社会交往，地位资本（当然也包括利用和被利用，交往和交易）等等自身的价值。
饭局，我们这里说的是宴会、聚餐，也就是现在的吃请或请吃，应酬或招待。
饭局，我们能这样理解也就足以了！！！
(2026年4月8日于伊春“悠然居”书斋)
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