雨天的糊汤面
作者/李晓梅
早上起来,天就灰蒙蒙的。我还在刷牙,就听见老妈在门口说:“哟,下着呢。”
我探头一看,是那种毛毛雨,细细的,密密的,落在脸上凉丝丝的。老妈站在门口看了一会儿,说:“楼上的菜苗出来了,来点雨好的很。”说着就要上楼顶去。
我赶紧漱了口,喊住她:“妈,你甭上去了,我上去给你看,再顺便割点韭菜,楼顶太高,你别去。”
老妈摆摆手:“你又不认得哪个是哪个。”
“咋不认得?西葫芦、丝瓜、西红柿,你天天念叨,我还能不认得?”
老妈笑了一下,把楼顶钥匙递给我。
楼顶上的雨比楼下大一点,但也不大,就是那种润润的,不用打伞也湿不透。菜苗果然出来了,西葫芦苗圆乎乎的,丝瓜苗已经伸出小须须了,西红柿和辣椒也冒了头,一棵一棵站在土里,雨珠子挂在叶子上,看着精神得很。我蹲下来看了看,心里想,要不了几天,老妈又该忙活着栽苗子了。
韭菜长得好,绿汪汪的,割了一小把。旁边的小蒜也顺手割了点,闻着就香。转过弯,看见那两盆白牡丹开了,雨水把花瓣打得有点垂,两朵花挨在一起,真跟抱着似的。旁边那几盆红牡丹、粉牡丹,还有月季,都鼓着花骨朵,圆滚滚的,看着就要撑开了。
我掏出手机拍了几张,就下楼了。
老妈接过手机看了看,放大又缩小,说:“嗯,苗子可以栽了,过几天天晴了再弄。”又说:“糊汤面我做,煮点黄豆,你爸爱吃洋芋,刮几个洋芋。小蒜和韭菜你拿下来了吧?另炒,单放。”
我说行,就收拾屋子去了。老妈进了厨房,锅碗就开始响。
说起来也怪,每次做饭,老妈都要跟我抢。我说我炒菜,她说她那样子炒好吃;我说我煮面,她说煮面的火候她心里有数。其实她就是想自己动手,按她的老法子来。我也不争了,反正争不过。
一会儿厨房里就飘出香味了。黄豆煮在糊汤里,咕嘟咕嘟地响,洋芋切成滚刀块,也丢进去了。老妈另起一个锅,把韭菜和小蒜用油一炒,搁点盐,盛在小碗里,绿绿的,看着就香。
等面下进去,糊汤稠了,老妈喊了一声:“好了,端碗。
我给老爸盛了一碗,专门多舀了几个洋芋。老爸接过去,吃了一口,说:“今天有雨,吃糊汤面正好。”又吃了一口,点点头,“这豆子煮得烂,好。”
老妈也端了一碗,坐下來,慢慢吃。我也吃了一口,糊汤黏糊糊的,洋芋面面的,黄豆绵绵的,再夹一筷子炒韭菜小蒜就着吃,真是香。
妹妹边吃边说“跟着老爸老妈吃这些家常饭,肚子确实舒服。”
我想也是。什么山珍海味,吃来吃去,最后还是觉得这样的饭踏实。一锅糊汤面,热乎乎的,吃下去整个人都暖和了。
外面雨还下着,不大,就那么细细地落。屋里一家人坐着,各吃各的饭,也没说多少话,但就是觉得安生。
日子嘛,大概就是这样过的。菜苗一点点长,花一朵朵开,饭一顿顿做,一天就过去了...
本文作者李晓梅

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