母亲抱来了柴火，厨房里两口黑漆漆的大铁锅里已经装满了水。土灶里干柴噼里啪啦地响着，一团团金红色的火舌舔舐着漆黑的锅底，灶膛里亮堂堂的。

父亲、叔叔和几个庄来人拉的拉，推的推，努力地把猪往圈外赶。我家的那头黑猪嗷嗷地叫着，死命往后坠着。对于杀戮的场景是不想看的，我急急地跑回家，站在北屋的火炉旁取暖。隔着墙壁倾听黑猪最后的挣扎。

高亢的猪叫声中渗透着愤怒和恐惧，弥漫在周围的空气里。渐渐的，那嘹亮的声音衰弱下去了，最后“咕噜”一声，沉默了。

我快快地来到大门外面，猪已经一动不动了，静静地躺在地上。旁边放着大半脸盆鲜红色的猪血。冬日的阳光也暖暖地照过来了，人们声调高扬，言来语去。父亲脚步轻快地把猪血端到了厨房里；烫猪的大铁桶已是准备好了的。我欢快得一会儿在大门外面瞧瞧，一会儿跑的厨房去看看母亲。

“水开喽！”母亲在厨房大声地喊着。

父亲和叔叔们开始用水桶提开水，两三个来回，烫猪的大铁桶里已有大半桶开水。黑猪的两条后腿被扎上了粗粗的麻绳。人们口里喊着“一二三”的号子，一根白杨木椽随着号子声在人们的肩膀上起伏，猪在大铁桶里起伏……

黑猪躺在了地上，露出了雪白的肚皮，人们正在拔猪毛，刮泥垢。旁边用柳木椽、白杨木椽搭成了悬挂猪的架子；脱去了黑色外衣的猪赤条条地直立起来了，耷拉着脑袋。

开膛破肚，大卸八块，不一会儿，父亲已经往厨房里抗猪肉了。

杀猪的队伍中有个长者，身着一条深蓝色裤子，青灰色毛衣，外加一件黑棉布马甲，头戴一顶藏青色鸭舌帽；嘴里叼着旱烟，眯着眼，蹲在我家草房前面的日头里，收拾肠肚。已经撕了大半盆白生生的猪油……

欲知后事如何，且听下回分解。