★袁久禄南酸枣糕

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深山酸枣香 文心助振兴

——深圳作家陈晓武赴赣南考察特色产业，为袁久禄酸枣糕助销

4月1日上午，深圳作家陈晓武驱车沿着蜿蜒的山区公路来到江西省大余县吉村镇游仙村。在这片被群山环抱的"酸枣糕之乡"，他与酸枣糕基地创始人袁久禄深入探讨产业发展，用实际行动践行"文艺为时代服务"的创作理念。

生产车间里，工人们正将熬煮得晶莹剔透的酸枣浆倒入竹制模具。"每斤野酸枣需经十二道工序才能成品，这种古法制作的技艺已传承百年。"袁久禄捧起泛着琥珀光泽的半成品向客人展示。作为土生土长的游仙人，这位50后创业者带领乡亲开发野生酸枣资源，如今已建成占地50亩的生产基地。

在品控实验室，陈晓武透过显微镜观察酸枣果肉纤维结构。"这些天然果胶含量高达7.2%，正是形成独特口感的关键。"技术员的讲解让他频频点头。当得知产品因缺乏品牌包装而受限于区域市场时，陈晓武说："我要用文字为酸枣糕注入文化灵魂，让深山珍宝走进更多城市家庭。深圳及大湾区的消费群体，拥有特色农产品的广阔市场。"

座谈会上，双方敲定"文学+电商"助农方案。陈晓武将以游仙村为原型创作纪实文学，同步策划"作家带你寻味赣南"系列直播活动。"我们不仅要卖产品，更要传播客家饮食文化。"袁久禄透露，新设计的文创礼盒即将面世，内含作家签名版美食手账，所得收益将用于建设乡村书屋。

晒场上，金黄的酸枣糕在竹匾中铺展如画。陈晓武举起手机拍摄延时视频，镜头里跃动的光斑恰似乡村振兴的点点星火。"这是最鲜活的时代素材，"他在朋友圈写道，"当文学遇见土地，故事便有了真实的重量。"