走,吃洋芋糍粑走
作者/李晓梅
从金凤山上下来,路边的和平小吃店招牌还在老地方,只是风吹日晒的,颜色褪了不少。我正张望着,突然几个字跳进眼里——“柞水糍粑”,心里一下就热乎起来。
“走,吃洋芋糍粑走!”我对儿子说,“好久没吃了,还记得没退休前,几乎两三天就得来吃一回,老板都成熟人了!”
儿子也来了兴致:“好吧!刚好我也想吃了!”他把车往路边一停,又加了一句,“咱们快点,要不然一会儿贴条子呢!”
小吃店还是老样子,几张桌子,几把椅子,灶台上热气腾腾的。卖糍粑的老板正在忙活,抬头看见我,愣了下,随即笑起来:“姐呀,好长时间不见你过来吃糍粑了!”她把“呀”字拖得老长,就像喊自家人一样,“我知道你最爱吃洋芋糍粑了!”
这话说得我心里热乎乎的。算起来,怕是有好几年年没来了吧?退休以后,活动范围小了,这边的确来得少。
“我们家门口也有一家糍粑,酸菜也不错,”我解释道,“没啥事一般不过来。”
“姐,你还是喜欢多放辣椒?”老板一边热着酸菜一边问。
我连连点头。真是难为她了,这么长时间还记得我的口味。辣椒是她家自己做的,辣油红亮亮的,香味特别正。
等糍粑端上来,我迫不及待地夹了一块。洋芋糍粑软软糯糯的,蘸上酸菜辣椒汁,酸辣鲜香一下子在嘴里化开。就是这个味儿,多少年都没变过!
“现在不用手工打了吧?”我问。
“是呢,用机器了,”老板笑着说,“省好多时间,也省力气。”
我有些感慨。以前来的时候,常看见她老公在后院抡着大木槌一下下地打糍粑,“咚、咚”的声音沉闷有力,打好一盆得出一身汗。现在机器一转就成,是省事多了。可总觉得少了点什么——少了那“咚咚”的声音,少了看打糍粑的期待,少了那种笨拙的、费力气的手艺劲儿。
不过糍粑还是好吃,这就够了。
儿子吃得快,一碗已经见底,又要了一碗。他以前也爱过来吃糍粑,这一晃好多年过去了!
吃完结账的时候,我又带了两份。给老爸老妈尝尝,他们年纪大了,牙口不好,就爱吃这软糯的东西。
走出店门,阳光正好,肚子饱饱的,心里暖暖的。老板说得对,我这个人好打发,一顿糍粑就能高兴半天。
开车回去的路上,儿子忽然说:“妈,你刚才笑得跟小孩似的。”
是吗?可能是吧。有些味道就是这样,吃进嘴里,就把从前的好时光一起带回来了。
那份满足,不只来自糍粑的软糯酸辣,更来自被记住的温暖,来自一家小店里藏着的、属于我的旧日子...
本文作者李晓梅