老叔卖牛记
老叔卖牛手抓豆
抓豆喂牛亲牛头
念牛力伴多年苦
洒泪别牛情哽喉
农耕文化几千年
犁牛换成铁牛走
……
大好时代牛改良
只吃不做长膘肉
食者单羡肉味美
细作美食咽千喉
老叔犁牛称最后
牛身全是腱子肉
几亩薄田全靠它
心痛又见泪暗流
不忘叮嘱话一句
屠时穿穴蒙眼球
贩者应以善为贵
敬畏生灵心无忧
买牛人自鞭牛去
老叔收钱我铺走
两响火焰三捆纸
明日遥祀老牯牛
三名县梓州诗词协会
杨文斌
2026.2.3日写于
潼川古城
注：李老叔是全村犁老把式，他忍痛难舍把全村最后一个耕牛卖掉。他已年近九旬，快到灯残油尽之时，我想：陪伴他的也是牛耕文化的结束
作者简介
杨文斌，绵阳市丰绵酒业有限责任公司创始人及董事长，中国麦冬酒技艺非遗传承人，绵阳市诗词楹联协会会员。
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