最美还是泉香园
文/于秀娟
“泉眼无声惜细流”有一眼泉,清而静,没有潺潺流淌在山谷间,却汩汩流进黄河故道千家万户人们的心坎中。
距县城约13公里,沿着观光路蜿蜒向北,就到了森林公园腹地——温泉度假村,往西距离观光路200米路南有一家“泉香园”,近日火爆开业,人流攒动,熙来攘往,热闹非凡。
“泉香园”三字可谓寓意深刻,“泉”作为澄澈之心、隐逸之志、生命之源的象征,既可绘清幽之境,亦可抒超然之怀,甚至隐喻锋芒,这些共同构成了中国诗词中的“泉”文化。
原来饭庄经理张光瑞先生,自幼爱好书法、绘画及雕刻工艺,在故道一带颇有名气,其高祖张振泉在清末多年经商,德高望重,诚信经营,在业界颇有声望,曾荣获周边县市商会联合赠送的“泉醴香凝”匾额一方,“泉香园”的首字“泉”用意传承祖上诚信经营之品德,谨记祖训,以德为先。我忽然感觉这“泉”若是有记忆,应该记得几代人的影子吧?
泉的旁边有“香”,融菜香、酒香、饭香以及书香为一体。泉香园饭庄把旧书的香、墨迹的香以及饭菜的香缠绕在一起,共同营造了一种“室雅人和”的美好氛围。原来真的会有人把夕阳也制成了香,藏进这一排青瓦白墙。炊烟袅袅,最缠人的香从黄昏的灶膛爬出。柴火噼啪爆开陈年往事,铁锅炖着咕嘟咕嘟的乡愁。游子走到天涯海角,胃里总养着这样一灶不熄的火。化作舌尖上的美味。香是记忆中最忠实的守门人。“稻花香里说丰年”,“香”字亦有象征高洁品格、寄托情思的深意。
“园”是“庭院、家园。让人有宾至如归的感觉。亦有故园之思、田园之趣和园林之景。可解乡愁,也可寄托离愁别绪。我忽然明白,这泉之所以永不枯竭,是它的澄澈透明,而这一切皆源于她的清雅高洁的品质。
让我们衷心祝愿泉香园饭庄:喜迎八方客,笑纳四海财!生意红火如春意,财源广进似水源!