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【编者按】
春启六九,风暖西府。当乙巳年腊月十七的寅时交节钟声响起,春神踏霜履冰,为宝鸡捎来第一缕暖意。作者强军先生的《六九启春扉 西府纳新章》,以时间为轴,以民俗为墨,铺展了一幅兼具地域底蕴与生活温度的立春长卷。
文中没有宏大的叙事,却于细微处见真章:寅时接春的肃穆、晨雾中咬春的鲜香、老街鞭春牛的喧闹、渭河之畔踏春的悠然,再到农家备耕的质朴,每一个场景都浸润着老宝鸡的生活智慧。青萝卜的脆爽、春饼的温润、油泼辣子的浓烈,是西府独有的味觉记忆;布春鸡的祈福、吊春穗的祈愿、邻里互赠春饼的温情,是代代相传的民俗基因。作者以细腻笔触串联起交节、食俗、迎春、踏春等核心场景,将西府老街、渭河公园等地标自然融入,让“春打六九头”的时令特质与秦腔、锅庄舞等文化元素相映成趣。
这篇散文不仅是对节气习俗的生动描摹,更是对传统文化的深情礼赞。它让我们看到,立春之于宝鸡,早已不是单纯的时序节点,而是藏在烟火日常里的敬畏与期盼,是刻在地域血脉中的坚守与传承。读罢此文,仿佛亲历了一场西府立春,在民俗的肌理中触摸到春的脉动,在生活的肌理中感受到文化的力量。特此编发,与读者共赏西府春韵,共品岁月温情。(492字)

【前言】
这篇散文以全景式视角展现了宝鸡立春的民俗画卷与生活质感,为呈现宝鸡立春的地域韵味与民俗底蕴,散文将以时间为脉络,串联交节接春、咬春食俗、迎春活动、踏春养生等核心场景,融入西府老街、渭河公园等地标,凸显“春打六九头”的时令特色与老宝鸡的生活智慧。(130字)

【散文】
六九启春扉 西府纳新章
作者:强军/陕西宝鸡
公历二〇二六年二月四日,周三,农历乙巳年腊月十七。寅时四刻一分五十一秒(04:00-04:30:交节接春,设香案拜迎,开窗通风纳阳气),春神踏霜而来,轻叩宝鸡的门扉。这一日,恰是“六九”之首,民谚“春打六九头,耕牛满地走”的古老预言,在秦岭余脉与渭河平原的交汇处悄然应验。寒风尚未褪尽凛冽,却已掺了三分温润,吹过西府的街巷村落,唤醒沉睡一冬的生机,也掀开了老宝鸡人传承千年的立春画卷。

夜色未阑,交节的时刻便在静谧中降临。宝鸡的城乡里,已有人家点亮了窗内的暖光,简易的香案悄然设于堂前。案上摆着洗净的苹果,寓意平安顺遂;缀着饱满的红枣,祈愿日子红火;一杯温热的本地毛尖氤氲着茶香,静待春气入户。当钟表的指针指向四点零一分五十一秒,窗棂被轻轻推开,清冽的空气裹挟着泥土的微腥涌入室内,与案上的茶香缠绕。此刻无人喧哗,唯有心照不宣的肃穆——这是西府人“接春”的仪式,不事张扬,却藏着对时序更迭的敬畏。老人们说,春气至时,阳气初生,开窗纳气,便能让整年都沾染生机;而交节时刻忌独处阴暗,家人围坐的暖意,正是对春神最妥帖的迎接。窗外,六九的第一缕风掠过屋檐,吹动檐下悬挂的红灯笼,光影摇曳间,仿佛能看见春的脚步正踏过渭河的冰面,向人间铺展。
晨曦微露时,街巷间渐渐有了烟火气,“咬春”的仪式感在各家厨房蔓延开来。这是西府立春的硬规矩,“再穷也要给娃咬口春”的老话,早已融入一代人的记忆。青萝卜是必不可少的主角,洗净的萝卜带着霜气,切成细丝,拌上陈醋、精盐与少许香油,脆爽的口感中透着微辛,咬下去的瞬间,便似把整个春天的清新咽进了肚里。老宝鸡人说,生嚼萝卜能解春困、清内热,这朴素的食俗里,藏着顺应时节的养生智慧。更热闹的是春饼的制作,主妇们将烫好的面团反复揉搓,擀成薄如蝉翼的圆饼,在鏊子上烙至微黄。炒锅里,豆芽清脆作响,韭菜与鸡蛋翻炒出鲜香,再撒上一勺西府特有的油泼辣子,香气便漫出了院门。春饼卷合菜,层层叠叠的食材裹着暖意,既是“万物合和”的美好寓意,也是冬日油腻后的清爽慰藉。

市井间,五辛盘的滋味同样鲜活。葱、蒜、韭菜、生姜、芥菜切得细碎,码在白瓷盘里,蘸着香醋入口,辛辣中带着鲜香。这看似简单的拼盘,实则是古人顺应“春生阳气”的生活哲学,杀菌驱寒,为身体唤醒沉睡的活力。若是想换些口味,荠菜春卷便是不错的选择,新鲜的荠菜焯水切碎,拌入肉末与调料,包进薄皮炸至金黄,外酥里嫩;或是用子长煎饼卷上各色菜肴,软韧的饼皮裹着鲜香,都是陕西特色的春日滋味。上午的时光里,温热的宝鸡毛尖或是软糯的小米南瓜粥,总能慰藉味蕾,清淡养胃,为新的季节积蓄能量。
日上三竿,迎春的氛围愈发浓烈。西府老街与陈仓老街上,早已是人声鼎沸,最受瞩目的便是“鞭春牛”的巡游。纸扎或泥塑的春牛披红挂彩,由身着传统服饰的艺人抬着前行,秦腔的高亢唱腔与锣鼓的喧闹声响交织在一起,震彻街巷。巡游队伍所到之处,人们纷纷上前,用彩杖轻轻鞭打春牛——先打牛头,祈愿五谷丰登;再打牛身,盼着风调雨顺;后打牛尾,祝愿岁岁平安。孩子们挤在人群中,踮着脚尖触摸春牛的皮毛,长辈们则在一旁念叨着吉祥话,把对来年的期盼都藏进这古老的仪式里。这是宝鸡保留至今的民俗,“驱懒耕、促丰收”的寓意,在代代相传中,早已成为西府人对生活的热忱期盼。

街巷深处,贴“春”字、挂春饰的人家随处可见。红纸剪就的“春”字与“宜春”帖,被整齐地贴在门窗上,一抹亮眼的红,为灰瓦白墙添了几分暖意。有巧手的妇人,会给孩子的帽子上钉一只布做的春鸡,鸡嘴衔着一串蒜粒,寓意辟邪保健康。门口悬挂的红布穗“吊春穗”,在风中轻轻摇曳,仿佛在向春神传递着人间的喜悦。邻里之间,常有人家端着刚烙好的春饼相互馈赠,热气腾腾的饼里裹着的,不仅是鲜香的菜肴,更是西府人重情重义的邻里和睦。接过春饼的人家,总会笑着回赠一把自家种的青菜,或是一小罐腌制的咸菜,你来我往间,春的暖意便在街巷间流转。
午后的阳光渐渐和煦,褪去了晨雾的渭河公园与北坡,成了踏春的好去处。人们三三两两走出家门,沿着河岸散步,或是在草坪上放风筝。风筝扶摇直上,带着人们的祈愿飞向蓝天,丝线的另一端,是孩童们清脆的笑声与长辈们温和的叮嘱。阳光洒在身上,暖意融融,驱散了残留的寒意,也让蛰伏一冬的筋骨渐渐舒展。老人们坐在长椅上,聊着家常,或是练一套太极、打一段八段锦,动作舒缓,与春日的节奏相得益彰。年轻人则沿着步道慢跑,呼吸着带着草木清香的空气,感受着春气在体内的涌动。远处的秦岭山脉,在阳光的映照下泛着淡淡的青黛色,与脚下的渭河流水相映成趣,构成一幅生机盎然的春日图景。

农村里,“春打六九头,耕牛满地走”的农谚正转化为实际的行动。农户们趁着“冷尾暖头”的好天气,走出家门整理农机具,擦拭铁犁耙,为即将到来的春耕做着准备。田埂上,有人弯腰查看墒情,湿润的泥土散发着芬芳,预示着丰年的希望。铁犁铧在阳光下泛着金属的光泽,农机具碰撞的声响,与远处的鸟鸣、近处的犬吠交织在一起,奏响了春耕的序曲。这是大地的苏醒,也是人们的期盼,在春气的滋养下,每一寸土地都孕育着无限的可能。
暮色四合时,家家户户的灯火再次亮起。晚餐的餐桌上,春茶依旧温热,五辛盘的滋味依旧鲜活,家人围坐在一起,聊着白日的见闻,分享着迎春的喜悦。长辈们会叮嘱晚辈,早春温差大,“春不减衣,下厚上薄”,腰腹与脚踝要格外注意保暖;肝气旺盛的时节,要少动怒,多平和,方能顺应春生的规律。孩子们捧着啃了一半的萝卜,听着长辈们讲述立春的习俗与典故,那些口耳相传的老话,便在不知不觉中,成为了成长的养分。

夜色渐深,宝鸡的街巷渐渐归于宁静。春气已悄然弥漫在城市的每一个角落,浸润着草木,也滋养着人心。这一日,没有轰轰烈烈的庆典,却有着深入骨髓的民俗底蕴;没有华丽繁复的仪式,却有着温暖质朴的生活气息。从寅时接春到日暮祈福,从咬春食俗到踏春养生,老宝鸡人的立春,是对时序的敬畏,是对传统的坚守,更是对生活的热爱。
六九启春扉,西府纳新章。当春神的脚步走过秦岭渭水,当古老的习俗在新时代焕发生机,宝鸡的立春,便如一幅徐徐展开的画卷,既有“春打六九头”的时令之美,又有西府民俗的独特韵味,更有寻常人家的烟火温情。这春日的序曲,不仅奏响了万物复苏的乐章,更承载着人们对来年顺遂、五谷丰登的美好期盼,在岁月流转中,代代相传,生生不息。(2578字)
共3212字 2026年2月3日于宝鸡










