腊八的种子
李凡
一想起儿时过腊八的热闹光景,那份对新年的翘首期盼,至今仍暖心柔软。总想着,该给后辈留点念想,让平淡的日子多一分传统的仪式感与确幸。
煮腊八粥并不复杂。罐里的腊八米——碾碎的大苞米粒,是八十五岁的李阿姨送的,抓一把在手,粒粒黄亮干爽,透着谷物的质朴香气。配上敲碎的核桃、饱满的花生、圆润的黄豆,入电饭煲慢火细熬,让滋味慢慢相融。
打开电磁灶,起锅热油,将嫩豆腐、红萝卜(北方称腊八萝卜)、大葱煸炒至七成熟,再加菠菜、蒜苗和调料,大火快炒断生。出锅时,豆腐莹白、萝卜红亮、葱花菠叶鲜翠,色香撩人的腊八配菜盛盘上桌。
女儿还在熟睡,我便给爱人蒸了他最爱的玉米饸饹面。蒜苗炝锅的香气霸道地窜满屋子,筋道的干拌面条裹着辣味酸香,他吃得酣畅,直说“太过瘾!”一碗面下肚,暖意从胃里漫开。我又盛上一碗腊八粥,苞米粒糯糯的,混着花生核桃的醇香,飘着腊八配菜的清香,清润适口。他的腊八记忆,藏在儿时为邻里端粥的脚步里,而今被这一碗面、一碗粥轻轻勾回心底。我自己也盛了一碗,不放醋,菜香混着玉米本味,吃出了节日的味道。
早饭后,爱人顺路送我去超市。我挑了孩子们爱吃的鸡翅、鲜虾和青菜,想着晚上团聚能吃个尽兴。随后去理了发,回到家时已近中午。午饭便是早上剩的腊八粥,熟悉的咸香让我想起母亲煮粥的笑容——那笑容,也像一粒种子,早早埋在我心里。
午后,我在钢琴前弹了两个小时,窗外冬日严寒,室内暖意融融。想起晚上的相聚,便又熬了一锅腊八粥,电饭煲里咕嘟咕嘟地煮着,粥香在屋里轻轻弥漫。稍作休息后,我给侄女打电话,得知六点十分四年级小侄孙会来,便开始忙碌:炒腊八配菜、处理鲜虾、蒸饸饹面、煎鸡翅炖可乐,还热了几个松软的馒头。
小侄孙一进门,就被满桌的菜吸引,喊着:“二奶奶,好丰盛啊!”我给他盛了满满一碗腊八粥,又夹上鸡翅和虾。他边吃边兴奋地说:“奶奶,我再过两天就考试啦!考完就放假!”侄女叹道,一到考试周作业就翻倍,孩子常常写到很晚。女儿说:“我小时候放学作业很少”。我也笑着回忆,你妈妈和小姨小时候放学早、作业少,只要在学校认真学,回家痛快玩就好。侄女拍拍孩子:“听见没?别逼自己太紧。”
我们边吃边聊,小侄孙绘声绘色地讲着学校里的趣事。我提议他暑假提前完成作业,就能痛快玩耍,他眼睛一亮:“我也是这么想的!” 聊着聊着,话题转到我刚结束的东北之旅,孩子们好奇地问:“东北冷不冷?”我笑道:“四平、通化穿咱们西安的冬衣就够了,哈尔滨就得全副武装,还好有你小姨给我备的暖宝宝。”侄女提议夏天全家去东北避暑,我点头应着:“东北不仅是避暑胜地,更是中国近代历史的实战场,处处埋忠骨,遍地有英雄。”
到这里,我自然提起哈尔滨的靖宇街、一曼街,又讲到八女投江的故事——为了引开敌人主力,八位女英雄将敌人诱至浑江边后毅然投江,她们中最大的23岁,最小的才13岁。小侄孙的神情渐渐变得安静,我接着说:“奶奶在四平战役馆,遇到一个比你大一岁的小导游,他讲起那段历史来,特别动情。”他立刻凑过来问:“奶奶,您有没有拍照片和视频?”我掏出手机翻出来给他看,孩子看得格外认真。侄女笑着摸摸他的头:“相信我家图图也能做到这一点。”我也笑着补充:“你能竞选上学校的副大队长,还能在法院参观学习,接受采访谈自己的感受,奶奶真为你骄傲。”
小侄孙突然眼睛一亮,问道:“奶奶,杨靖宇纪念馆进门的地方,是不是有一本书?”
我猛然想起——纪念馆入口两侧的青松旁,有两个四方石基,上面各平放着一本打开的书造型的电子屏,约三十寸大小,用手触摸屏幕,就能翻到相应页面,显示英雄的事迹。
他紧接着认真说道:“我知道杨靖宇将军,敌人剖开他的肚子,里面只有树叶、草皮和棉絮,一粒粮食都没有。”
他的话音刚落,脸上原本轻松的笑容微微一顿,像是有什么东西轻轻触到了他的心底。他低下头,用筷子拨了拨碗里的粥,没再说话,只是安静地听着。
我又轻轻说起那些长眠在东北的英雄,他静静地听着,偶尔抬眼看我,眼神里带着几分好奇与认真。他没有立刻说什么,只是继续吃着碗里的粥,仿佛把这些话先小心翼翼地收进了心里。
女儿见状,轻轻打圆场:“哎呀,不说这些沉重的了,咱们还是聊腊八吧。”
我顺势转了话题,笑着问大家:“那咱们说说,为啥要过腊八节啊?”
侄女让上四年级的小侄孙打开手机查一查,很快,豆包的声音缓缓传来——腊八节源于上古的腊祭,人们祭祀祖先、祈求丰收避灾;与佛教成道日渊源深厚,佛祖因牧羊女的粥食悟道;为纪念抗金英雄岳飞,百姓煮腊八粥缅怀他;寓意辞旧迎新,腊八一过,年关将至,盼来年平安顺遂。我们边听边聊,不知不觉就吃到了盘光碗净,心里却暖烘烘的。
原来,腊八本就是一个承上启下的日子。上承祖辈的温暖——是母亲煮粥时温柔的笑容,是儿时端着粥碗走街串巷的欢喜;下启后辈的念想——我熬腊八粥的法子,来自母亲,如今又在这餐桌上,让孩子们记住了北方咸腊八粥的独特滋味。桌前聊起的那些名字,杨靖宇、赵一曼,还有没来得及问名字的八个姑娘,也就着粥的热气,慢慢化在孩子的沉默里。他没说什么,只是将苞米粒多嚼了会儿。
这碗腊八粥,就像一粒种子,轻轻落在孩子的心里。它不会立刻开花,但总有一天,会在他生命的某个时刻,悄悄发芽。
2026年1月28日于禅香阁