花草鸡打鸣儿
白素平
婆婆是一个勤劳能干的人, 除了下地干农活,还在院里养了一群鸡,有十几只,每天能收七八个蛋。因为不用花钱买鸡蛋,所以吃着不心疼。婆婆每天都给公公蒸一大碗鸡蛋羹,自己也舍得吃。她不喜欢吃肉食,只喜欢吃鸡蛋。所以饭桌上从没短过鸡蛋,有时煮几个,有时炒几个,或者腌鸡蛋吃,包韭菜鸡蛋馅饺子吃,变换着法吃。
几年前,婆婆生了重病,下不了床,养不成鸡了。他让我们打电话叫来一个买鸡的,把所有的鸡,还有两只鹅一并处理了。卖的钱交给了公公。买鸡的走后,一只花草鸡从外面跑回来了。这只花草鸡虽然身体瘦小,但每天都下蛋,婆婆很是喜欢它。它也太聪明了!卖鸡时,不知它藏在了哪里,躲过了这一劫。婆婆去世后,我把这只花草鸡捉回家,关在西墙根鸡笼子里,每天精心喂养着。一开始这只花草鸡每天都下一个蛋,后来蛋越下越小,再后来干脆就不下蛋了,突然有一天,天刚蒙蒙亮,它竟开始咯咯咯叫个不停。虽然不像公鸡打鸣儿那样伸着脖子,拉长声音叫,但那意思分明就是在打鸣儿呢!
从那天开始,每天天不明花草鸡就咯咯咯叫个不停。女儿晚上加班儿睡得晚,天天凌晨正睡得香时,被鸡叫声吵醒,很是烦!我本来就睡眠不好,现在也更是焦虑了。甚至我感觉有些诡异,心想:万物有灵!莫非这只花草鸡是想婆婆了?是想它的同伴了?……村子里有迷信说法,将母鸡打鸣儿视为“不祥之兆”,意味着家运可能变差,家中会出现很多变故。有个邻居婶子给我出主意,让我把花草鸡两条腿捆起来,放到盘子秤里称一称,意思是给它危机感。我照着做了,并且还恐吓它:“你再瞎叫唤,就把你卖掉,把你杀掉!”可是到了第二天天不明花草鸡又咯咯咯的叫起来,真的是不堪其扰啊!剁了吃肉吧,又瘦又小的,还不够费工夫呢!这时听到街里有吆喝买鸡买鹅的来了,一不做二不休,一气之下把这只花草鸡卖掉了。
虽然鸡卖掉后,家中变得安静了,但我心里依然疑心重重,耿耿于怀,胡思乱想。我忽然想到,从手机百度上去搜索科学的答案:为什么母鸡会打鸣儿?答:母鸡打鸣儿主要是在喂食过程中,有些食物让母鸡产生了雄性激素,或者是母鸡自身的原因,导致其雄性激素发生紊乱,这样的母鸡就会出现公鸡的特征。比如:下蛋量减少或停止下蛋,鸡冠子变红等。此外,农村中有屠宰老母鸡经验的人都知道,老母鸡体内有两个卵巢,当母鸡出现打鸣儿现象时,多是因为母鸡体内的雄性激素增多,导致其卵巢衰减,以至于对体内雌性激素无法控制,因此,出现雄性特征,包括打鸣儿。
当我了解了这一科学理论后,我的心情立刻变得平静释然了。从这件事中,我吸取了教训,无论以后遇到任何反常事情,都要泰然处之,不能人云亦云。要相信科学,破除迷信!
授权作者简介:白素平,河北省正定县人。1967年出生,中师文化。做过十多年教师,河北省散文学会会员、市作家协会会员、市民间文学研究学会会员、河北名人名企文学院院士、正定县散文学会会员、正定县民俗协会会员、正定县新城铺镇作协副主席。作品发表在《北方农村》《河北农民报》《小说月报》《廊坊日报》《正定风采报》《作家美文》《中国当代优秀作家散文选》《诗天子》《文学篱栏》《创作大赛》《文悦圈》《生活短笛》《岚山诗话》《古郡民俗》等十几家媒体网刊平台。获奖作品有小说《自作孽》散文《我家厨房的变迁》《感恩父亲》《三访西柏坡》《母亲——永恒的丰碑》《常怀感恩之心,长存报恩之志》《庄稼主解馋》等。


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