欢度

腊八节花絮集锦

侯家赋 辑

一、关于腊八节的来历及习俗

腊八节节期在每年农历十二月初八，其来历和习俗融合了古代祭祀传统与佛教文化，详细介绍如下：

1. 腊八节的来历

- 古代祭祀起源：腊八节起源于先秦时期的腊祭，是古代百姓欢庆丰收、感念祖先与各路神灵（含门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式。《礼记·郊特牲》记载：“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”该节日在夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”，至汉代正式定名为“腊八”。

- 佛教影响：据佛教典籍记载，释迦牟尼成道前曾修苦行多年，终因体虚饿昏倒地，后被牧羊女以杂粮掺野果、取清泉熬粥救醒，最终于十二月八日悟道成佛。为纪念这一事件，佛教徒每年腊月初八都会举行法会，以米谷与果物煮粥供佛，此粥被称作“腊八粥”或“佛粥”。

2. 腊八节的习俗

- 喝腊八粥：腊八粥亦名“七宝五味粥”，由各类米、谷、豆、果烹煮而成。各地腊八粥的用料虽各有差异，但核心均包含谷类、豆类与干果等食材。这一习俗起源于佛教，后广泛流传至民间，成为腊八节最具代表性的习俗。

- 其他习俗：除喝腊八粥外，中国北方地区有腊八节用醋泡大蒜的习俗，制成的蒜被称作“腊八蒜”，泡蒜的醋则为“腊八醋”；部分地区不食腊八粥，而是煮食腊八面；安徽黟县一带还保留着制作“腊八豆腐”的传统习俗。

综上所述，腊八节是融合了古代祭祀传统与佛教文化的传统节日，核心习俗包含喝腊八粥、泡腊八蒜等。这些习俗既寄托了人们对丰收、吉祥的美好祈愿，也承载着深厚的文化内涵与悠久的历史传承。

作者简介

侯家赋，喜好民俗文化研究，专注于传统节日民俗资料的搜集与整理，用心记录各类民俗节庆的历史渊源与民间习俗，力求还原传统节日的文化本真。