草木有魂
文/李会芳
进入红河谷，我便闻到了一股特殊的气味。不是花香，亦非木郁，而是一种清苦的、微涩的、又带着土地深处温厚回甘的草木之气。风拂过，粘在皮肤上，凉丝丝的，并不逼人，仿佛千山万壑吐纳之气凝在一起。同行的友人指着前方说：“到了，曹总的药厂。”
下车，我看到山崖下，坐西向东的天源药厂，曹公义先生正在院子里忙碌着。时值三九天，寒意料峭，可那院里却热气蒸腾，暖意盎然。几口大铁锅烟火缭绕，从白昼到星夜，“咕嘟咕嘟”地沸腾了三天四晚上。锅中浓汤翻滚，色泽深酽，一股沉静而执拗的香气，混着水汽，充盈了每一寸空间。那便是太白山乌药汤了。曹氏父子正围着锅灶添料加材，身影在氤氲的热气里有些朦胧，动作却稳重从容，仿佛与灶火、与药汤、与时辰，早已达成了某种亘古的默契。
听见我们谈话声，曹总转过身来，脸上带着山民特有的、被风霜磨砺出的红润，眼角纹路漾开，如老树之年轮，藏着光阴的故事。“来得正好，”他招呼我们，“汤成了。”他舀一大勺给我们看。汤色如墨玉，温润凝重；勺里沉着几颗圆溜溜、黑黝黝的乌药，还有太白手掌参、太白野党参、太白大头黄芪等。 我急忙盛一小碗，先啜一口汤，一股奇特的、浑厚的暖流，挟着清苦的底蕴，自舌尖滚落喉头，而后不急不缓地向四肢百骸渗透开去。那暖意是扎实的，不燥不浮，仿佛能将积蓄了一冬的微凉，骨缝里潜藏的倦意，都悄然化开。再咬一口乌药，苦味更甚，却苦得正，苦得醇，苦过后，竟有丝丝回甘从舌根泛起。一碗下肚，通体舒泰，指尖暖和了起来。
曹总看着我们吃得津津有味，眼里闪着光，慢悠悠地说：“这乌药，就是附子。老祖宗叫它‘百药长’，厉害着呢，用得好是药，用岔了是毒。咱们这儿，霜降到立春前吃它，是老规矩了。秦岭里湿寒重，一碗下去，暖手脚，驱风寒，一年都安稳。”他谈起附子，从《五十二病方》到《伤寒论》，从张景岳的“药中四维”到扶阳学派的善用，竟如数家珍。那沉稳的语调里，没有卖弄，只有一种与有荣焉的虔诚。仿佛他守护的，不只是一味草药，而是一脉自《本草纲目》里呼吸着、从秦砖汉瓦时代一路跋涉而来的、活的历史。
这碗汤，便是他守护的方式之一。他是“全国老药工”，这称号于他，是技艺，是心血，更是沉甸甸的承诺。他的背篓里，装着的何止是柴胡、黄连、黄芪、五味子？分明是能疏解郁结、沉淀心火、补足中气、收敛浮阳的天地精灵。而他的药王谷，便是这些精灵在人间的家园。
品咂一颗乌药，我不由想起前年盛夏时，曾深入位于海拔一千五百米之上的秦岭秘境——药王谷。那满山遍野的生命，恣意生长；那张扬的翠海，阳光斑驳；空气里，充盈着草木略带药味的清新；鸟儿啁啾，使幽静的山谷灵动起来。
曹总走在前头，步履轻捷，全不像年逾古稀的老人。他时而俯身，指尖轻触一片叶子：“瞧，这是重楼，七叶一枝花，解毒消肿的宝。”时而指向岩壁一丛不起眼的绿：“那是石斛，滋阴圣品，吸着岩髓长的。”太白米、蛇莓、小桃儿七、大爷海茶……每一种草木，他都能道出其名，说出其性，讲出一段与人类疾苦相扶相持的往事。在他的口中，那路边的当归，叶片背面的绒毛里，都藏着“何处相思明月楼”的闺怨；那药单上的“独活”，名虽孤高，却是祛风除湿、通痹止痛的良将，赋予人行走世间的力量。最奇的是那“叶上花”，在紫龙瀑布旁的悬崖上，生长蓬勃，青碧的叶片中央，托着一粒嫣红如珊瑚珠的果实，璀璨夺目。曹总笑着说：“叶上开花，叶上生果，药食同源，这是山神爷的馈赠。”
曹总的情怀，不止于“识”，更在于“护”，在于“传”，在于“治”。药王谷深处，有孙思邈留下的遗迹，那株被称为“药王植手柏”的血柏，历经千年风雨，依然傲立。曹总于此，带领天源公司，在这里林下种植太白山珍贵濒危药材二十余种，面积达两万三千多亩。这并非简单的移栽，而是依着山势，顺着地气，摸着草木脾性，让它们在这片失去已久的故土上重新扎根、繁衍。
曹氏父子将这山谷变成了一个活的课堂、一个生态的屏障、一个容纳百余乡邻就业的福地。山青了，水绿了，乡亲们的日子也跟着活泛起来了。这让我想起李时珍的话：“岂知天地品物无穷，古今隐显亦异，用舍有时，名称或变，岂可以一隅之见，而遽讥多闻哉。”曹公义父子，正是以他们博大的“多闻”与笃定的践行，对抗着那些导致草木隐显消亡的“一隅之见”。
如今，大寒到了，也就是冬天最冷的时候，曹氏父子以古法守一味真火，熬出了千年智慧的馈赠。红河谷那升腾的雾气，弥漫着悠长的乌药香，曹氏父子守在锅旁的身影，与这秦岭的苍茫、与古籍上的墨字、与漫山遍野沉默而坚韧的草木，叠印在了一起。他们熬的岂止是一碗汤药，他们熬的是真情，是对草木性命的深刻理解与尊重；熬的是药性，是让古老药膳在当代重新焕发生机的苦心；熬的是天人合一的和谐，是人与草木、与山川、与时光达成的那份宁静而强大的精神力量。 一株草，长于高山之巅，吸收的是天地精华；一个人，扎根于秦岭褶皱，守护的是文明根脉。这位全国老药工曹公义，本身就熬成了秦岭一味草药，他以毕生的热爱与坚守为“药引”，将太白山的千草百木之精魂，与这纷繁时代中，人们对健康、对自然、对生命本真的渴求，巧妙地“配伍”在一起，治愈着山川，也滋养着人心。
那碗浓酽的乌药汤，那谷中无言的草木，便是秦岭写给这尘世，最深沉、最温厚的一帖方剂。而曹公义父子，正是这方剂最执着的书写者与传递者。草木有魂，其魂在守护与传承之间，熠熠生辉，万古长青。
[作者简介]：李会芳，中国散文学会会员，宝鸡市作家协会会员，宝鸡市职工作家协会会员、宝鸡市杂文散文家协会会员，宝鸡市职工作家协会眉县创作中心副主任，文学作品在报刊杂志多有发表并有获奖。
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