在秦岭山脉与渭北高原的交汇处，北纬35°的黄金纬度带赋予陕西大樱桃得天独厚的生长禀赋。从汉山黄草坪的千年樱桃古树到铜川的万亩樱园，这颗承载着汉文化印记的“朱樱”，如今正借助科技之力与产业智慧，实现从传统特产到乡村振兴支柱产业的华丽蜕变。陕西樱香果韵果业运营管理有限公司（以下简称“樱香果韵”）与首席专家王斌龙博士的深度携手，正是这场产业变革的核心驱动力——以博士团队的科研智慧破解技术瓶颈，以企业的全链运营激活市场潜力，共同书写着三秦大地“樱桃红带动乡村富”的甜蜜篇章。

品种革新：筑牢产业根基，破解供需痛点

陕西大樱桃曾长期面临品种同质化、成熟周期集中、抗逆性不足等难题，制约了产业的可持续发展。作为陕西大樱桃产业化研究领域的领军者、汉中大樱桃产业技术研究院院长，王斌龙博士深耕樱桃种质资源研究与品种创新多年，为产业升级提供了源头活水。他带领团队踏遍秦巴山区、渭北高原，考证出汉山黄草坪为中国樱桃命名地、冷水河泮为发源地之一，发掘出南郑红军路两侧280余棵古樱桃树群（最大直径1.9米）这一国内最大古樱桃基因宝库，为品种选育奠定了深厚的资源基础。

    在陕西樱香果韵果业运营管理有限公司的支持下，王斌龙博士牵头建立了70亩大樱桃品种资源库，收集国内外优质栽培品种90余个，构建起覆盖早、中、晚熟的品种体系。针对陕西不同产区的气候特征，他创新提出“海拔梯度布局”策略：在汉中低海拔区域推广五一前成熟的早熟品种，抢占市场先机；在铜川推行中早熟品种和大棚樱桃超早熟栽培技术，让陕西樱桃上市期从1个月延长至200余天，彻底打破了传统露地种植的季节限制。尤为值得关注的是，其团队优化推广的“铜樱一号”“琥珀”等优新品种，不仅抗逆性强、口感脆甜，更实现了矮化密植、早果丰产的栽培目标，推行“半直立丛状”和“改良精细纺锤形”树形和垄上浅栽深埋技术、不挖坑施肥技术。运用土壤修复理念让大樱桃产业提质增效。较传统品种提升30%以上。这些品种通过陕西樱香果韵果业运营管理有限公司的规模化推广，已在铜川、宝鸡、汉中等地落地生根，累计覆盖种植面积超万亩，让果农告别了“看天吃饭”的被动局面。

技术赋能：简化栽培流程，提升种植效益

“好品种需要好技术配套，才能让优质潜力转化为实际收益。”王斌龙博士深知，小农户的技术短板是制约产业提质的关键。针对陕西樱桃种植中存在的树形复杂、管理繁琐、病虫害防控难等问题，他研发创新了适合秦巴山区及渭北高原的轻简化栽培技术体系，其中“半直立丛状四股十叉二十五天枝”和“改良精细纺锤形”树形培养技术，大幅简化了修剪流程，降低了管理难度，让农户易学易懂易操作。

      陕西樱香果韵果业运营管理有限公司将这一技术体系与企业的标准化种植推广深度融合，构建了“研究院+企业+合作社+农户”的技术传播网络。王斌龙博士带领技术团队开展现场指导上千场次、集中培训三百余场，足迹遍布铜川陈坪村、汉中西乡、宝鸡眉县种植基地，手把手教农户掌握垄上浅栽深埋法（破解多雨烂根难题）、水肥一体化、病虫害绿色防控等关键技术。在铜川陈坪村，针对500余亩老化果园，团队采用高接换头、土壤改良等技术进行改造，让老旧果树重焕生机，亩均产值从不足3万元提升至6万元以上；推广智能滴灌与生物防治技术后，樱桃优果率从60%跃升至95%，土壤修复技术运用后农药使用量减少30%，既保障了品质，又契合了绿色农业发展趋势。如今，在陕西樱香果韵果业运营管理有限公司的标准化示范园里，“过去种樱桃靠经验，现在看数据”成为常态——土壤温湿度、病虫害预警等信息实时推送至农户手机，结合王斌龙博士团队编制的《樱桃生育期标准化管理手册》，让科学种植精准落地，千余户果农通过技术升级实现了亩均增收1-3万元。

全链整合：打通产销堵点，放大产业价值

    如果说王斌龙博士的科研成果为陕西大樱桃“提质”提供了可能，那么陕西樱香果韵果业运营管理有限公司的全产业链运营则为“增效”搭建了桥梁。针对产区分散、流通环节多、附加值低等产业痛点，企业在王斌龙博士的技术指导下，构建了“种植+加工+仓储+物流+销售”的闭环体系，让樱桃从枝头到舌尖的价值最大化。

      在采后处理环节，陕西樱香果韵果业运营管理有限公司正在筹备投资建设现代化产业园区，引进国际先进的重量、色泽、糖度多维度分选设备，将樱桃分级为高端礼品果、商超专供果、加工原料果，实现“优质优价”。配套了气调冷库，采用清华大学核孔膜保鲜技术，可将樱桃保鲜期延长，有效缓解樱桃运输物流压力。在深加工领域，双方联合陕西佳樱酒业有限公司开发出樱桃酒、樱桃汁、果脯、冻干樱桃等衍生产品，让产业链附加值提升。

      陕西樱香果韵果业运营管理有限公司结合“樱桃+研学”“樱桃+文创”等场景化营销，开辟了新的销售渠道。此外，双方牵头成立秦巴大樱桃产业联盟，在陕川渝多地建立社会化服务中心，将技术、市场资源辐射至更广泛区域，助力汉中形成“国内露天大樱桃最早成熟产业区”的核心优势，铜川成长为超早熟大棚大樱桃生产高品质基地。形成人无我有，人有我优的格局。

   文化铸魂：塑造地域品牌，激活长效动能

    陕西大樱桃不仅是自然馈赠的美味，更是承载千年文脉的文化符号。王斌龙博士深耕樱桃文化溯源，结合《尔雅》《礼记》等文献，系统梳理了汉中樱桃从汉高祖刘邦赐名到汉代“荐新”礼制的历史脉络，为品牌注入了深厚的文化内涵。陕西樱香果韵果业运营管理有限公司则将这份文化底蕴转化为品牌竞争力，在王斌龙博士的指导下，提炼出“秦岭沃土育珍果，三秦樱桃甜万家”的品牌口号，设计融合黄土高原、秦岭山脉、古樱桃树元素的视觉标识，让产品包装成为地域文化的流动载体。

    为增强品牌公信力，双方联合还要建立全程可追溯体系。消费者扫描产品二维码，即可查看樱桃的种植基地、品种来源、施肥用药记录、分选加工流程等全链条信息，实现“从枝头到舌尖”的透明化溯源。同时，陕西樱香果韵果业运营管理有限公司将承办陕西樱桃营销季、特色农产品推介会等活动，积极参与国际樱桃大会等顶级行业展会，让陕西大樱桃的品牌声量持续放大。在汉山黄草坪古樱桃树群所在地，双方打造了集樱花观赏、樱桃采摘、民俗体验于一体的观光园，复原“樱雩祭”“朱樱晏”等传统民俗，实现“以旅促销、以销带产”的良性循环。

   从种质资源的深度挖掘到栽培技术的革新突破，从产业链条的整合升级到地域品牌的文化赋能，陕西樱香果韵果业运营管理有限公司与王斌龙博士的携手，正是“科技+产业”协同助力乡村振兴的生动范本。他们以科研智慧破解产业痛点，以企业力量激活市场活力，让一颗小小的樱桃，成为带动千万农户增收的“致富果”、推动区域经济发展的“甜蜜引擎”。未来，双方将继续深耕三秦大地，聚焦品种创新、数字赋能、品牌升级，让陕西大樱桃在高质量发展的道路上越走越远，让北纬35°的甜蜜滋味飘香更广阔的天地。（记者:刘波）