华南区:魏琼姣 报道
乡村要振兴,产业必先行。2026年1月15日,五圣兴志愿者湖南永州东安舜皇课堂4人,前往东安县白牙市镇十字路(小心田村)平菇大棚实地调研。

上午9点,志愿者刚一抵达,就受到平菇种植户胡文杰的热情接待。他一边陪同志愿者走进大棚,一边详说平菇的种植情况。2018年胡文杰投资30多万元开始种植平菇。从本村流转耕地6亩,价格为800元/亩,年产量30-40吨,每斤批发价2.5元左右,年销售额15-20万元,平时夫妇自家经营,忙时请6人,工资100元/天。主要销往本地农贸市场和商超等。家里还购买了从拌料-装袋-高温灭菌-接种全过程半自动生产设备,用于提高平菇成活率和提高品质 。胡主人还分享了平菇的种植技术,从防护到温度控制,再到菌种的的采买和培养料的配方,以及采摘时间,这些信息志愿者都一一记录下来。
当志愿者问到发展愿景和目前的困难时,胡主人表示:夫妇二人每天非常辛苦,收入不大,想扩大规模,购买全自动设备,但缺乏资金。志愿者随即鼓励并宣讲了国家统一大市场建设等惠民政策,夫妇二人欣喜期待!
此次走访,志愿者既学到了平菇种植的知识,又把农户的“急难愁盼”和党的惠民政策“双向奔赴”地对接起来,为舜皇山下的特色产业播下一粒希望的菌种,助力乡村振兴奋力“菇”起。