将实验室里的SOD酶活性研究成果，转化为超市货架上系列产品，背后是一家企业贯通产学研的完整链条。
2025年，在健康中国战略持续深化与功能性食品市场高速增长的背景下，吃点福精品生活（常州）有限公司凭借其在超氧化物歧化酶（SOD）领域全产业链条的技术深耕与商业模式创新，荣获2025年度食品行业创新力品牌奖，颁奖活动1月11号在苏州举行。
这家被业界誉为“SOD功能食品产业链终端产品头部企业”的公司，正在将前沿的生物科技转化成触手可及的日常健康产品。
01 技术奠基
攻克SOD产业化的核心壁垒
SOD被誉为“生命健康的金钥匙”，其清除自由基、延缓衰老、增强免疫的功能已获科学验证。
长期以来，SOD产品面临“提取难、吸收难、保活难”三大世界性难题。吃点福通过自主与联合研发，在这些瓶颈上取得了关键突破。
公司与科研机构深度合作，在SOD的活性保持、生物利用度提升方面取得进展。其核心的“常温活性保留技术”，据称解决了SOD在加工和储存过程中生物活性易失活的问题，实现了90%以上的活性保留，在国内处于领先水平。
02 应用破局
构建多元化产品矩阵
吃点福的创新不仅限于实验室，更体现在将高科技成分巧妙融入多元的日常消费场景。
他们跳出了传统胶囊、粉剂的单一形态，开发了一个覆盖多品类、多形态的SOD产品矩阵，为市场提供了更多选择。
这个矩阵包括SOD大米，面条，茶叶，酱油醋等，以及SOD系列蔬菜、瓜果、家禽家畜等创新应用，将功能成分注入日常食材。
03 链条创新
从田间到餐桌的数字化贯通
如果说技术是引擎，产品是载体，那么完整的产业链整合能力则是吃点福驱动创新的底盘。
公司构建了“科研机构+数字农业+健康产业”的协同创新体系。在上游，通过与研究机构合作培育富含SOD的专有作物品种，并利用物联网技术和数据分析平台，实时监控作物生长过程中的SOD含量变化，精准把握最佳收获时机，从源头最大化保留生物活性成分。
从原料甄选、工艺创新到产品终端的完整SOD价值链条，使吃点福在激烈的市场竞争中构建了坚实的技术与产业壁垒。
04 模式赋能
新零售生态下的品牌加速
在现代商业环境中，创新的落地离不开市场端的强劲推动。吃点福的成功，与“品牌+平台”的深度绑定模式密不可分。
公司借助顶呱呱好播平台等新零售渠道，将专业的SOD健康理念通过直播、内容电商等形式，生动地传递给千万消费者。
这种直接对话不仅加速了市场教育与产品转化，更在消费者心智中塑造了“SOD功能食品首选品牌”的认知。
如今在第三届中国数智农业论坛上，吃点福的SOD技术转化模式被专家评价为农业科技创新的可复制样板。
吃点福总经理韩京朔将他们的工作定义为“推动一场以生物科技为核心的农业价值革命”。这家公司的实践表明，当一家企业能够贯通从基础科研、农业生产到健康消费的全链路时，它收获的将不仅是奖项，更是推动一个细分产业向更高品质、更广维度迈进的领导力。
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