.马铃薯
 鸣谦
碧叶参差覆垄沙，
深藏脆玉沐晴霞。
不登绮席争珍味，
甘入农家佐饭茶。
蒸透香融凝素粉，
煨成暖润胜酥花。
健脾益气民生赖，
岁岁田畴绽锦华。
 注：
①马铃薯（药用部位：块茎，中药名阳芋）味甘，性平。归胃、大肠经。
△常用药方
 治胃热口渴、食欲不振：马铃薯200g（去皮切块），与番茄1个、粳米100g煮成粥，温服，每日1次。
治皮肤湿疹、疮疡肿毒（外用）：马铃薯适量，洗净捣烂取汁，涂敷患处，每日换药2次，可清热解毒、消肿止痒。
治便秘：马铃薯150g（蒸熟去皮），捣成泥状，加蜂蜜10ml拌匀服食，能润肠通便。