四十载深耕铸就产业传奇
卢路 黄小葱 报道
2026年1月6日，陕西省果业协会葡萄分会成立20周年庆典活动在西安举行，西安市葡萄研究所所长纪俭被授予“陕西省果业协会葡萄分会终身成就奖”，以此表彰其四十余载扎根葡萄育种与产业推广一线，为陕西乃至全国葡萄产业发展作出的里程碑式贡献。
年逾八旬的纪俭被誉为“户太八号葡萄之父”，上世纪80年代，面对我国葡萄产业“种源卡脖子”的困境，他毅然辞去公职，扎根秦岭北麓乱石滩开启育种攻关。历经十余年潜心研究，他以野生葡萄为砧木培育出“户太八号”这一世界级良种，该品种兼具抗病耐寒特性，实现一年三收，亩产达2000-3000公斤，突破世界葡萄亩产纪录，为北纬34度地域葡萄种植提供了范例。截至目前，“户太”系列品种在全国推广面积超80万亩，成为带动农民增收的核心品种。
在技术创新与推广层面，纪俭秉持“良种配良法”理念，首创“T字型葡萄架”“冰酒与鲜食兼顾技术”“周年多次结果技术”等多项栽培技术，破解了葡萄种植中的裂果、休眠、产量低等行业难题。他编写50万字免费技术手册，开设27年不间断免费技术培训班，累计培育3000余名产业骨干，让先进种植技术走进田间地头。其打造的数字化示范园使葡萄优质果率提升至85%，直接带动农户户均年收入超15万元。
为推动葡萄产业全链条发展，纪俭创新打造“种植+加工+文旅”融合模式：建成千吨级加工中心，开发冰酒、果汁、葡萄干等20余种深加工产品，让葡萄附加值提升10倍；推出葡萄主题农旅项目，年接待游客5万余人次。在他的推动下，“户县葡萄”成功获评国家地理标志产品，品牌价值达24亿元，撑起年产值百亿的富民产业链，带动十万农户增收致富。此外，他首创跨区域帮扶模式，将“户太”葡萄的种植理念与技术输出至全国多地，还立志将葡萄种植的科研思路应用于粮食作物领域，持续为农业发展赋能。
六十余载深耕农业，纪俭曾斩获陕西省科技进步一等奖等多项荣誉，如今仍奔波在葡萄园一线，规划葡萄小镇与千亩冰酒基地，致力于让中国冰酒飘香世界。陕西省果业协会葡萄分会表示，纪俭的研究与实践，不仅推动陕西葡萄产业实现从品种到品牌的全面升级，更为我国农业种源创新与乡村振兴提供了宝贵的实践样本。
