一坛侠骨藏深巷，半杯乡愁入梦湾

王良杰

      在济南起步区太平街道秦家村（秦一村），岁月的风不仅吹过古老的村湾，更酿造出一坛名为“巷湾”的佳酿。这坛酒，开坛十里香，入喉绵柔长，它不仅封存着秦家村古井水的清冽与黄河粮食的醇厚，更在酒液的涟漪中，倒映着一个家族百年的侠骨豪情与悠悠乡愁。

快马刘三，乱世中的一抹剑光

       巷湾酒的血脉里，奔涌着侠义的基因。

       清光绪年间，秦家村出了一位奇人——刘曰亮。他排行第三，自幼拜济阳武拳金化南为师，习得一身绝世轻功与上乘武艺。胯下青缎黑马“顶墨”，日行千里，迅疾如风，载着他能飞越数丈壕沟、数米高墙，“快马刘三”的名号因此响彻四方。

       成年后，刘三在临邑开设武馆，教武行镖。他生性刚直，疾恶如仇，对穷苦百姓常怀恻隐之心，对土匪盗贼则是天生的克星。济阳百姓在外遭劫，只要报出“快马刘三”的名号，往往能化险为夷。民国二十一年，土匪海砂子洗劫新庄村，扣押四十余名村民，连警察队都束手无策。危急关头，快马刘三半路截击。听闻受难者是同乡，他正气凛然，一番交涉竟让凶悍的海砂子乖乖放人还财。那一刻，他是新庄百姓心中的守护神。

       然而，木秀于林，风必摧之。这份侠义让他成了恶势力的眼中钉。民国二十二年，土豪劣绅勾结官府诬告其“聚众造反”，当时的山东省主席韩复榘偏听偏信，派兵捉拿。刘三率徒回乡抵抗，在一场惨烈的巷战中，他寡不敌众，弹尽粮绝。为不受辱，这位铁骨铮铮的汉子饮弹自尽，头颅竟被悬于城门示众。

       一代英杰，悲壮落幕。百姓痛心疾首，不久后，“快马刘三”的故事被编成戏剧，在临邑、商河、济阳的戏台上传唱至今，成为一段不朽的传奇。

酒武同源，深巷里的匠心传承

       秦一村刘家与酒的缘分，与“快马刘三”的传奇一起早早生根。

      “快马刘三”刘曰亮有个兄弟名叫刘曰美，他是当地小有名气的酿酒师。他精选优质粮食，汲取秦家村清冽甘甜的古井水，沿用传统古法，酿出的白酒香飘四野。后因世道纷乱，家族一度弃酒从戎，但那口关于酒香的记忆，却从未断绝。

       这份传承，在第二代传承人刘汉功（刘乐柱祖父）身上，与“快马刘三”的侠名产生了奇妙的共鸣。有一回，刘汉功赶马车去洛口赶集购粮，半路遇劫。危急时刻，他高喊：“我是快马刘三的子侄！”土匪一听，当场跪地求饶，不仅低价奉上上好的高粱小麦，更派手下持枪一路护送。这段因侠名而化险为夷的经历，成了家族酿酒史上最温暖的注脚——酒以载道，侠名护酒。

巷湾新韵，匠心守乡愁

       岁月翻涌，时代更迭。到了刘乐柱父辈一代，因特殊的历史原因，酿酒一度中断。直至改革开放的春风吹来，这簇家族的火种才被重新点燃。

       作为巷湾酒第四代传承人，刘乐柱深感责任重大。他重建作坊，不仅延续了祖辈的匠心，更在原料与工艺上精益求精。选用济阳本地优质的黄河大米为主料，辅以高粱、大麦、豌豆，严格遵循“老五甑”古法工艺。从润粮、蒸煮到发酵、蒸馏，历经数十道工序，再经陶坛陈放，让酒体在时光中自然老熟。

       如今的巷湾酒，入口绵柔，回味悠长，既有黄河水土的温润，又有岁月沉淀的厚重。刘乐柱将其命名为“巷湾”，既是纪念那藏在深巷里的家族秘辛，也是为了留住萦绕在古村湾畔的那一缕乡愁。

       斟一杯巷湾酒，看酒花升腾。这酒里，有快马刘三的铁骨铮铮，有家族传承的百转千回，更有一方水土的深情厚谊。一口入喉，是岁月的回甘，更是侠魂与匠心的永恒交融。

作者简介

      王良杰（1968—），济南市济阳区新市镇王碱场村人，中国散文学会会员，山东省作家协会会员，山东省散文学会优秀会员，山东省报告文学学会会员，山东省第三十届作家高级研讨班学员。100多篇散文、小小说等散见于《语文报》《当代小说》《联合日报》《齐鲁晚报》《山东教育》《山东工人报》《农村大众》《德州日报》、中国作家网、山东学习强国、闪电新闻、都市头条、今日头条等。有多篇作品获奖，并被选入不同的文集。从教30余年，现任教于济阳区澄波湖学校初中部。