2025年12月30日上午，由汉台区市场监督管理局、汉中市汉台区酒店与餐饮行业协会联合主办，汉台区移动公司协办的“洞察新趋势·赋能新增长”2026年行业发展研讨会在汉台区移动公司会议室隆重召开。业界精英汇聚，政企携手对话，共同擘画区域酒店与餐饮行业高质量发展新蓝图。
岁末聚首，共谋新篇。汉台区市场监督管理局相关部门负责人、协会会员单位、移动公司代表、新闻媒体及战略合作伙伴等60余人出席会议。
会议在庄严的国歌声中拉开序幕。
会议首要议程聚焦行业生命线——食品安全。汉台区市场监督管理局党组成员、副局长张立峰现场宣贯了《关于全面推行食品安全“互联网+AI智慧监管”工作的告知书》，明确指出运用互联网与人工智能技术实现风险实时监测、智能预警，是食品安全治理现代化的必然趋势，要求各生产经营单位主动落实主体责任，积极配合智慧监管体系建设。
汉台区移动公司视联网专家林凯以《“明厨亮灶”交流材料》详细解读了具体实施细则，展示了如何通过技术手段实现非现场监管、减少干扰、提升效能，为行业提供了清晰的数字化升级路径。
在与会嘉宾的共同见证下，汉台区酒店与餐饮行业协会会长贺小军与汉台区移动公司总经理宋嘉斌现场签订了《战略合作伙伴关系协议书》并授牌。这一关键举措标志着行业与通信科技企业的深度融合，双方将共同致力于推动“互联网+AI智慧监管”落地，以科技力量为行业食品安全管理与运营效率提升注入强劲动能。
协会常务副秘书长唐磊发布了《2025年汉中市酒店餐饮行业现状及数据分析》，为与会者提供了客观全面的市场参照。在随后的交流发言环节，气氛热烈，见解纷呈。雅韵汉家宴总经理陈涛、艾慕酒店总经理杨帆、全季桔子酒店总经理屠文玉、艾斯雅居酒店总经理马俪、国宾酒店总经理张小勇、堰坝鱼庄总经理李卓阳等六家代表性企业的负责人依次发言。大家围绕“消费复苏下的区域新机遇与应对策略”、“聚焦行业发展痛点解析”、“运营效率与安全管理实践”等议题，分享了各自在品牌建设、服务创新、成本控制、数字化转型等方面的经验与思考，直面挑战，共寻破局之道。
协会贺小军会长在讲话中总结了协会自成立以来的工作，感谢各会员单位与合作伙伴的支持，通过详实的国内酒店餐饮行业发展数据分析，强调了食品安全与规范经营的重要性，并号召全行业顺应数字化、智能化趋势，苦练内功，以品质和服务赢得未来。
最后，与会人员一同参观了汉台区移动公司信息化展厅，近距离体验了前沿科技在智慧监管、智慧酒店、智慧餐饮等场景中的应用成果。
本次研讨会不仅是一次岁末年首的总结与展望，更是一场思想的盛宴与行动的号角。它坚定了行业在政策指引下拥抱智慧监管、筑牢安全底线的决心，开启了跨界合作、数字赋能的新模式，并通过数据共享与经验交流，激发了全行业在消费复苏周期中创新求变、提质增效的活力。驭数字长风，破旧局迷雾；乘智慧云梯，揽新岁曙光。食安为辔，诚信为鞍，策马汉台烟火处，共赴山河万里长。
站在2026年的门槛前，汉台区酒店与餐饮行业正以洞察者的智慧、驭势者的勇气，携手并肩，整装集结，向着更高质量、更有效率、更可持续的未来，奔腾前进！平台编辑:刘波
