2025年12月26日,五圣兴志愿者福建南安志愿服务队一行5人,前往南安市辣椒家庭农场开展实地调研。

上午9点,志愿者到达目的地,同该农场主叶大姐进行交流,得知共有流转土地70余亩,以“婆媳搭档”为核心管理模式。婆媳二人扎根生产一线,统筹播种、管护、收割全流程;同时兼顾市场运营,打通零售与批发双渠道。农场累计投入200余万元完善设施,农忙时日均雇10余名临时工,既保障了农场稳产保收,也带动周边村民灵活就业。

农场发展并非一帆风顺:去年一场洪水曾致农作物大面积绝收,损失超百万元。危急时刻,政府帮扶政策与保险理赔及时落地,帮助农场渡过难关。今年,黄皮椒率先迎来丰收,日采收量达3000多斤,批零结合日收入稳定在1万余元;小米椒、螺旋椒、尖椒也已挂果。据统计,农场今年营业额可达150万元,纯收入稳定在100万元。

调研过程中,志愿者还向农场负责人讲解了全国统一大市场的相关政策,介绍了搭建对接平台、打破区域限制、促进产品流通等利好内容,让负责人信心倍增。
如今,这家婆媳农场已成为南安市乡村特色种植的鲜活样板。志愿者们通过调研详实记录生产数据,为推动乡村产业提质增效提供了有力参考。