作者/梅楠梓
齐鲁大地出英豪,
煎饼卷葱能吃饱。
其他菜系花样多,
英雄何曾正眼瞧?
平时大葱炒鸡蛋,
能吃几碗擀面条。
掺好蒜泥拌点醋,
水饺蘸蒜味道妙。
其 二
山东大葱两米高,
蒜头长得像肉包。
莒南锅饼香十里,
临沭朝牌没得挑。
朱苍集上烧饼脆,
更爱李庄豆腐脑①。
各处逢集食品多,
美食鉴赏不能少。
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注释:①李庄,即临沭县玉山镇的李庄村,它由半里村、李河东、李家围三个村子合并而成,逢集时间是二七。
2025年11月29日于梨城報春軒