作词:王全祥
北关市场人嚷嚷，三套车摊儿摆路旁
茶肉面香缠街巷，凉州味道最牵肠，最牵肠
正月里到了正月正，茶馆儿的茯茶熬得浓
桂圆红枣搁冰糖，喝上一口浑身松，浑身松
二月里到了龙抬头，面铺的案板响不休
冬麦粉子白生生，抻成细面锅里游，锅里游
三月里到了三清明，肉铺的卤肉刚出甑
老汤焖得油光润，肥不腻口瘦不柴，瘦不柴
四月里到了四月八，茶面肉铺紧着搭
食客喊一声“来一套”，手脚麻利不拖沓，不拖沓
五月里到了五端阳，摊儿前挤得不透光
寿面拉得节节长，禄肉切得片片香，片片香
六月里到了三伏天，树荫底下把凉贪
冰碴茯茶降暑气，卤肉夹面赛神仙，赛神仙
七月里到了七月七，三套车香飘满河西
左公当年尝过它，三军吃了士气提，士气提
八月里到了秋风凉，再来一套暖心房
面汤滚得冒热气，卤肉热得冒油光，冒油光
九月里到了九重阳，菊花开得黄又黄
赶集回来歇一晌，先来一套垫肚肠，垫肚肠
十月里到了小阳春，北关市场客盈门
南来北往都来尝，夸这味道真销魂，真销魂
冬月里到了霜雪降，茶炉火旺暖洋洋
卤肉炖得更入味，面线煮得更筋道，更筋道
腊月里到了年关忙，家家户户囤货忙
北关摊儿不打烊，就等游子回故乡，回故乡
除夕夜里灯火亮，桌上摆着三套汤
老老少少围一桌，年味浓得化不开，化不开
凉州味道年年有，日子红火岁岁长，岁岁长
【注】:西北民歌风格调谱曲
2025年12月21日(20点)一22日零晨(2点20分)于凉州。
