12月15日,受汉中市农业农村局邀请,由中国农业电影电视中心与农业农村部农产品质量安全中心联合主办的“头雁主播推介活动暨全国名特优新农产品专项推介活动”组委会一行莅临“味见汉中”考察。
味见汉中品牌公司董事长史瑞华向客人们全面介绍了品牌的创立背景、发展历程与核心成果,并重点推介了汉中生态优势孕育的代表性产品:土蜂蜜、天麻、茯苓、黑米。
“味见汉中”成立于2020年12月,是汉中市政府倾力打造的综合性农产品区域公用品牌。其Logo融合旱莲、汉桂、朱鹮等地域符号,以秦砖汉瓦“瓦当”为形,传递出对品质的郑重承诺。
史瑞华阐释了品牌、企业品牌、产品品牌和政府公用品牌的概念。他说:政府公用品牌又分为单一品牌和综合性品牌。如果说单一品牌是一棵大树,那么综合性品牌就是一片森林。‘味见汉中’旨在系统性地“发现、挖掘、整理、规范、提升、推广”汉中优质农产品”,严格实行“母子品牌”管理模式,统一包装,目前已授权122家企业、226款产品使用“味见汉中”品牌,并且该品牌自2022年已连续三年入围“中国区域农业形象品牌影响力指数”百强,并荣获“中国农产品区域公用品牌(新锐)十强”。
在讲到“味见汉中”农产品科技内涵时候,史瑞华拿出他的“百宝箱”,如数家珍般地介绍了汉中土蜂蜜、汉中天麻、汉中茯苓、洋县黑米产品,生动展现了汉中“立体、多维、多元”的生态魅力。他形象地比喻:“汉中生态好——棒槌落地都生根,拐杖入土也发芽;我们的产品好——才下舌尖,又上心间。”“味见汉中”产品溯源体系好----原料源头不可控,质量根本没保证。汉中85%以上为丘陵山区,生态产品层次分明,内涵丰富:植物顶端的核桃、板栗、土蜂蜜;中段的食用菌领先西北;底端产品更多,110多万亩的汉中大米、110万亩的油菜基地、132万亩的茶叶、176万亩的中药材,亦为汉中优质农产品的代表。这种得天独厚的环境,是“味见汉中”所有产品的共同底色。“味见汉中”始终坚持“标准、质量、品牌”的发展路径。自2022年颁布《味见汉中品牌公司授权品类和企业及产品执行标准汇编》以来,所有入驻企业均需经过企业申请、当地县级农业主管部门核准、公司实地考察三重审核,并严格遵循“环境有要求、生产有标准、准入有门槛、过程有管控、全程可溯源、品质有保障、消费可查询、投诉有回应”等八大政府背书管理模式,确保从源头到终端的品质可控。
· 土蜂蜜:得益于秦岭南坡1600多种植被中480多种蜜源植物,留坝土蜂蜜采食百花,富含植物多糖,水分低、耐储存,感官与成分均优于洋蜂蜜。而且土蜂蜜的蜂胶、蜂王浆、蜂花粉无法分离,混合出售,它的营养价值更高。他拿出一筒珍藏12年的老蜜,让考察团成员直观感受了其历久弥珍的品质。
· 天麻:这种“神奇菌类”,无根无茎无叶,无需光合作用,通过与青㭎木蜜环菌共生吸收木材养分生长,神秘地在土里生长三年,它的生物学特性与药学原理高度一致,只作用于人的大脑神经,是纯生态的“大脑神经高级‘维修工’”。
· 茯苓:依托汉中丰富的松林资源,依附松木生长,具有良好的祛湿利尿功效。
·黑米:黑米具有“黑珍珠”、“米中之王”的美誉,洋县黑米种植历史悠久,生态种植,具有较高的营养价值和滋补价值,2023年元月,在味见汉中品牌公司助力推动下,洋县黑米直供顶层。随后,《洋县黑米直供顶层实录》一文亦被汉中市档案馆收藏。
两个多小时的深入交流,令考察团成员意犹未尽。活动主要负责人邢焱杰表示,听了史总的讲解,特别是对蜂蜜、天麻、茯苓、黑米产品内涵的讲解,让我们大开眼界。他还打趣地对一位短暂离开会议室的同事说,你刚才没有听到史总讲解天麻,损失了一个亿。他说,此行深刻感受到了汉中农产品的优异品质与丰富内涵,“味见汉中”品牌建设扎实、产品特色鲜明。后续将积极推进对接,通过“头雁主播”等全国性推广平台,让更多汉中优质农产品走出秦巴、走向全国,为乡村振兴注入新动能。(文/王清月)
平台编辑:刘波