华东区: 宁灵枝 报道

        2025年12月10日，晴空万里，五圣兴志愿者一行6人前往浙江宁波北仑区白峰双石蘑菇基地开展调研活动。

      该基地坐落于3A级景区村庄杨东村马盘，始建于2011年，占地35亩，拥有16座标准化菇房，其中双孢菇出菇棚6座，总面积达5000平方米，主要种植香菇、平菇等特色菌类。基地配套完善，设有冷库、保鲜包装间、有机营养土生产车间等设施。

      在种植人员的热情接待下，志愿者们参观了蘑菇旋耕机、粉碎机及冷链仓储设备，并了解了菌类种植流程。种植人员介绍，蘑菇生长需保持土壤湿润、避光通风，培养基由本地稻草、秸秆、木屑和动物粪便经隧道发酵、巴氏消毒制成，香菇和平菇则在此基础上添加棉壳等辅料，确保品质优良。

      据悉，基地产品常年供应本地市场、企业食堂及配送公司，菌渣废弃物经二次发酵可制成有机营养土，实现循环利用。凭借过硬品质，基地先后获评“宁波市菜篮子商品供应基地”“浙江省特色菌园”，双孢菇连续多年荣获“浙江省精品菇金奖”，双石蘑菇和香菇均获得绿色食品A级认证。

      调研结束后，志愿者们选购了新鲜蘑菇品尝。此次活动不仅让大家了解了蘑菇种植知识，也感受到了绿色农业的发展活力。