雪落关中：大雪时节的风俗画卷
文/王博（西安）
关中平原的雪，总是在某个清晨悄然降临。推开吱呀作响的木门，一片白茫茫的天地猝不及防地撞进眼帘。远处的终南山轮廓模糊了，近处的麦田盖上了厚厚的棉被，连平日里聒噪的麻雀都缩在屋檐下。这场大雪，是自然的馈赠，更是关中人家一年一度的风俗盛宴。
清晨，村里的老人们早早起床，在院子里撒下五谷杂粮，口中念念有词：“大雪到，五谷丰，来年粮仓满当当。”这是关中流传千年的祈福习俗，寓意着来年风调雨顺、五谷丰登。孩子们则兴奋地跑出家门，在雪地里打滚、堆雪人，红彤彤的脸蛋上洋溢着纯真的笑容。他们的欢笑声，打破了冬日的沉寂，仿佛给这冰冷的天地注入了温暖的生机。
中午时分，家家户户的厨房里飘出阵阵香气。关中人家在大雪时节，有吃“雪水羊肉”的习俗。精选的羊肉切成大块，与萝卜、白菜一起炖煮，汤汁浓郁，香气四溢。老人们常说：“大雪吃羊肉，暖和一冬。”这不仅仅是一道美食，更是一种对生活的热爱和对健康的追求。一家人围坐在火炉旁，吃着热腾腾的羊肉，聊着家常，其乐融融。
午后，村里的妇女们开始忙碌起来。她们有的在院子里晾晒腌制的腊肉，有的在厨房里准备“雪水饺子”。关中人家在大雪时节有吃饺子的习俗，寓意着“交子之时，新旧交替，吉祥如意”。妇女们手法熟练地擀皮、包馅，不一会儿，一盘盘皮薄馅大的饺子就摆上了餐桌。孩子们则在一旁帮忙，虽然包得歪歪扭扭，但那份参与感却让整个家庭充满了温馨。
傍晚时分，村里的广场上热闹非凡。这是关中人家在大雪时节特有的“雪地社火”活动。村民们身着彩衣，头戴面具，手持彩旗，踩着积雪载歌载舞。锣鼓声震落树梢的雪，有的表演“跑旱船”，有的表演“踩高跷”，还有的表演“扭秧歌”。欢快的音乐、热烈的舞蹈，让整个村庄都沉浸在一片欢乐的氛围中。老人们则坐在一旁，喝着热茶，看着表演，脸上洋溢着满足的笑容。
夜幕降临，村庄渐渐安静下来。但家家户户的窗户里，却透出温暖的灯光。一家人围坐在火炉旁，吃着瓜子、花生，聊着过去一年的点点滴滴，期待着新年的到来。孩子们则在一旁玩耍，有的在雪地里打雪仗，有的在房间里玩捉迷藏。他们的欢笑声，让整个夜晚都充满了生机。
大雪，是关中的礼物，是自然的馈赠。它让这片土地暂时沉睡，却孕育着来年的希望。在这片土地上，人们与自然和谐共处，顺应着季节的节奏，过着简单而充实的生活。大雪时节的风俗，不仅是一场视觉的盛宴，更是一次心灵的洗礼。它让我们在繁忙的生活中停下脚步，感受大自然的美好，珍惜与家人相处的时光。
关中的大雪，不仅是一场雪，更是一种文化的传承。它承载着关中人家的记忆与情感，诉说着这片土地的故事与传奇。在这片土地上，风俗与自然融为一体，共同构成了一幅美丽的画卷。让我们珍惜这份传统，传承这份文化，让关中的大雪永远飘洒在我们的心间。
编辑简介：
举报
