《广州追梦》小说  十七、龙抬头的传统与新屋期许

周日朝早，魏安庆被厨房 “叮叮当当” 的声响吵醒。行出厅，见涂希卿正系住围裙揉面团，台面上摆住面粉、鸡蛋同芝麻，小峰蹲喺旁边，手里捏住小块面团搓成圆，仲系咁问：“妈妈，几时先至可以整成煎堆啊？我想食热辣辣、脆卜卜嘅！”

“快啦，等阵炸好就畀你食。” 涂希卿笑住拍咗拍佢嘅头，转头见魏安庆，递过块湿布：“醒啦？帮下手抹下台面啦，等阵整煎堆会沾粉。” 魏安庆接过布，边抹边睇住佢哋 —— 涂希卿揉面团嘅手势好熟练，指尖沾住面粉都唔知，小峰搓嘅面团大小唔匀，却系得佢好认真，呢幅画面暖到入心。

煎堆炸好时，满屋都系芝麻嘅香味。小峰拎住双筷子，夹起个热煎堆就想咬，被涂希卿拦住：“等凉少少先，唔好烫亲嘴！” 魏安庆帮佢吹凉，递过去：“试下，睇下够唔够甜。” 小峰咬落一口，外皮脆到 “沙沙” 声，内里嘅豆沙甜到入心，满足到眯起眼：“正啊！比过年时奶奶整嘅仲好食！”

食完早餐，三人约咗去芳村嘅花鸟市场。小峰一路都好兴奋，见到五颜六色嘅鹦鹉就唔走，仲系咁同佢哋讲话：“你哋识唔识讲‘你好’啊？我叫小峰！” 涂希卿笑住拉住佢：“唔好嘈住鹦鹉啦，等阵去睇金鱼。” 魏安庆拎住佢哋买嘅盆栽，跟喺后面，睇住母子俩嘅背影，嘴角唔自觉上扬。

行到午时，小峰喊住肚饿，魏安庆提议去食芳村嘅榕树头鸡煲。“听讲果间店好出名，鸡系走地鸡，肉质好嫩。” 去到铺头，老板喺榕树头下摆住几张台，坐满晒人。等咗一阵先有位，服务员拎住只活鸡过嚟问：“要唔要现劏啊？保证新鲜！” 小峰凑过去睇，好奇噉问：“鸡煲系咪好辣㗎？我唔食太辣㗎。”

鸡煲上台时，香气扑鼻。小峰夹起块鸡肉，吹凉咗就放入嘴：“好嫩啊！比炖品店嘅鸡肉仲好食！” 涂希卿帮佢舀咗勺汤：“呢个系清汤煲，唔辣嘅，你可以多食啲。” 魏安庆帮佢哋夹菜，自己净系食咗几口，净系睇住佢哋食得开心，就觉得好满足。

食完鸡煲，三人去咗附近嘅凉茶铺。小峰饮咗杯癍痧凉茶，皱住眉头：“好苦啊！” 涂希卿笑住递过粒话梅：“饮凉茶先至唔会热气，食粒话梅就唔苦啦。” 魏安庆睇住小峰含住话梅嘅样，突然谂起明明细个时都系噉，饮完凉茶就要食话梅，嘴角忍不住笑。

返屋企嘅路上，小峰靠喺涂希卿怀里瞓着咗。涂希卿轻轻摸住佢嘅头，对魏安庆细声话：“下礼拜明明就返嚟啦，我哋要唔要提前订炳胜嘅位啊？佢钟意食果度嘅黑松露烧鹅。” 魏安庆点头：“好啊，我听日就打电话订位。对咗，明明返嚟嘅时候，我哋带佢去食上下九嘅云吞面，佢以前好钟意食。”

返到屋企，小峰醒咗，系咁问：“明明哥哥返嚟会唔会带礼物畀我啊？我想同佢一齐食糖画。” 涂希卿摸住佢嘅头：“会嘅，明明哥哥最锡你啦。等佢返嚟，我哋一齐去广州塔，仲去食好多好食嘅。” 魏安庆望住母子俩嘅笑容，觉得呢个周日过得好充实 —— 有广州嘅靓景，有钟意嘅美食，仲有最亲嘅人喺身边，呢啲就系最幸福嘅时光。

作者简介：钟奎华，笔名文柯、土圭垚，中学高级教师。广州市增城区作家协会会员，广州市民间文艺家协会会员，增城区民间文艺家协会秘书长。坚持写作四十多年，作品收录在各种报刊杂志和网络微刊上，包括《广东作家》、《广州文学》、《梅州文学网》、《增城日报》、《荔乡情》、《海珠文学》、《灃水之水》、《南粤作家》、《神州文艺》、《作家作品》、《荔都》、《丹荔》和《杨梅文艺》等。作品在多个征文中获得过奖项。《增城民间文艺》第四辑主编，《胡庭兰故事集》的副主编。长篇小说《伯公艮传》的著作者。