（上）

文/师存保

（原创 家在山河间2025—11—13山西）

  50多年的光阴流转，缀满红苹果的深山秘境，初见红苹果的惊奇，身处苹果“世界”、苹果“王国”的震撼……至今仍未能褪去，始终在记忆里埋着一抹向往，飘着一缕香甜。                                

         —— 题记

半个多世纪过去了，当年参观过的那个——被今人誉为“亚洲第一高山果园”的苹果山，一直在心头萦绕。

那是1973年9月2日，蓝天白云，秋风送爽。时任三门公社党委书记的令狐建忠，带领全公社大队党支部书记和生产队队长，前往河南省灵宝县寺河山园艺场参观学习。一辆是公社石膏厂的5.1型嘎斯卡车，另一辆是借来的解放牌汽车。插满了人的两辆大卡车，载着我们的期盼，在土路上颠簸着驶出三门，跨越黄河，掠过三门峡大坝，爬上高庙山，穿过张村塬，翻过函谷关后面的那条大沟，沿着崤山北坡下的丘陵山地前行，一路烟尘，一路企盼…… 

在灵宝县城东侧，拐弯朝南，顺着一条宽阔的沟坳，向崤山深处驶去。沟坳越行越窄，山峦越来越近。在快到尽头的岔路口，大卡车拐进了山林，沿着一拐一拐的山路，轰鸣着、呻吟着、喘着粗气，费力蜿蜒攀爬。不一会，山路两旁一坡一坡的红苹果映入眼帘，卡车在山石路上剧烈摇晃，扬起的尘土混着苹果的清香扑面而来。边上的人抓着车厢栏杆，中间的人扒着面前的肩膀，颠着脚尖、伸长脖子，瞪大眼睛，一会儿往上张望，一会儿向下俯瞰，一会儿向远处眺望，像红楼梦里的“刘姥姥进大观园”，目不暇接，眼花缭乱。我贪婪地盯着坡上坡下的红苹果，不时掠过漫无边际的坡岭、果林，只见从山脚到山顶，看不到田埂，见不到杂树，全是高低错落的苹果树。红彤彤的苹果压弯了枝头，摇曳着垂在路边，时不时伸到面前，扫过头顶，擦过肩膀。车厢边上的人惊呼着，不时弯腰、歪头、躲闪，生怕苹果树枝刮擦到脸庞，生怕肩头碰着了苹果，人们“哇——哇——哇——”一声声惊呼着、唏嘘着：“啊，这么多呀！真美呀！”“你看对面的山头，一坡一坡，都是苹果树啊！”“这真是一座苹果山呀！”还有人吟着诗的韵味：“啊，这不是苹果的王国、苹果的世界嘛！”

此时此刻，我感觉头发和指尖都触到了果面的微热，甜香的味儿顺着脸庞、顺着肌肤，钻进了鼻腔，钻进了心田。我沉浸在兴奋中，因为在此之前，好像我连大苹果的面都没有见过，当然也没有见过真正的苹果树，更别说苹果园了。这应该是我人生第一次看到又红又大的苹果。我在心里感慨，多幸运啊，就像人们说的那样，“不鸣则已，一鸣惊人”，第一次见到苹果，就撞见了一座苹果山，走进了苹果的天地，看到了苹果的世界，可谓大开眼界，大饱眼福！

卡车从这个山头转到那个山头，从这扇山坡转到那扇山坡，蜿蜒着开了几十公里，跑了好几个钟头，也没有跑出那座苹果山。目之所及，到处是连绵的果林，仿佛这座山生来就该被苹果包裹，像是进入了一个永远走不到头的苹果梦境。一串串的红色珍宝，憧憬着我对苹果王国的无限遐想。眼前的情景让我第一次相信，原来苹果不只长在田园里，也能够长在高山上，铺满山坡，挤满山沟，汇集成一片一片苹果的海洋。

在翻山过沟途中，又惊奇的发现，这山上，不只是苹果的世界，原来山腰的上部还有核桃，蘑菇状的树冠布满山岗；沟底的皱褶里栽的是梨树，黄橙橙的葫芦梨缀满了枝条；苹果树则像一座座山体的红花朵裙子，缠在半山腰上，是山的主角儿。

园艺场的领导告诉我们，寺河山地处灵宝县东南崤山腹地，地貌千姿百态，大体有四山、三岭、三沟、四面坡，大小山头90余座，大小沟岔90余条，形成高低凹凸的扇形坡面，原本就是个荒山野岭。它的华丽转身起始于1956年。当时，三门峡大坝即将建成蓄水，上级提出果树“上山下滩，不与粮棉争地”的号召，领导决定将原在黄河台地上的“国家园艺场”迁至寺河山，在山里头垦荒建园，栽植苹果。人们说这里虽然是荒山，但土层厚、土质肥，海拔高、日照长，昼夜温差大，是一处尚未开发的宝地。园艺场的工人们凭借着顽强的毅力，除荒蛮、挖树坑、栽果苗，开启新的征程，憧憬新的祈愿。当年，就在这海拔1300米的高山上，开垦出500多亩荒山，栽植了300多亩大的高山果园，建起了新的河南省灵宝县国营园艺场，而后，又一步一步创造出当年的奇迹。

最初的“国家园艺场”产生生于1951年。当时，陕州专署和灵宝县政府将从焦村等9个村子没收来的240余亩果园收归国有，其中最大的一个果园有50多亩。1952年4月，陕州专署与洛阳专署合并，果园成为洛阳专署直属单位，行政领导由专署直接委派，果园生产管理、产品分配都由专署统一安排。到了1953年，专、县果园合并，统称“河南省灵宝县地方国营园艺场”。据当时的规模推测，产量大概在数万斤左右，经济收入估计只有几万元。

进入20世纪70年代，寺河山园艺场越开越大，基本形成规模，大面积进入盛果期。据我的日记记载，当时栽植苹果树约11万余棵，1972年收获苹果约230余万公斤，梨、桃、核桃等其他干鲜水果产量也颇为可观，果品年产量可达2000万公斤，年收入约2000余万元 。据说那个时期，园艺场由河南省管理，采用专业队和群众运动相结合的方法，不断扩大种植规模，提升产量。至此，我的脑海里展现出一幅幅寺河山人艰苦创业的画面，也呈现着一串串满是甜蜜的故事。

返回路上，令狐书记带我们浏览了灵宝县城街头一角。记得是刚转过一个十字街口，两边地摊依次延伸，苹果、梨、核桃、大枣等各色水果琳琅满目，操着浓重方言的叫卖声此起彼伏。大家兴奋不已，不知是哪个大队的书记咚咚咚地敲着司机楼说：“令狐书记呀，来一回不容易，停车让我们下去看看吧？”话音刚落，大卡车便向人少的地方靠边停了下来，大家纷纷跳下大卡车走进头街市，大家啧啧欣赏，赞不绝口，显然是多数人没有见过这样的场景。令狐书记说：“不敢跑远了奥，15分钟时间，看看就走。”我沿着街边走着看着，也是我长这么大第一次看到那么繁荣的街头水果市场，又那么的热闹，身临其境，唏嘘不已！我在平陆县城上过四年学，从未见过那样的水果市场景像。于是，这也成为了我心中的向往。

上车时，只见几个人手里拿着苹果，但没有看见他们吃，可能是舍不得吧！还是令狐书记着人买了一筐苹果，分放在两个车上，让大家品尝，才算解了大家的馋。要不，那么美的苹果看了一天，不尝一口，真是个天大的遗憾，饱了眼福，未解嘴馋！真的，那一天我们百十人的大小队干部，面对伸手可及的红苹果，大家只是惊呼、感叹，但终究没一个人去摘一个苹果，现在人可能不相信，但那个时代的人，思想、道德与克制精神就是那么的好。

   2025年9月25日