入冬絮语 ——写在立冬前页
文/孙德江
初冬印象。冷风将秋日最后一丝温柔驱散,日头失去以往的风采和热忱,变的像刚出阁小媳妇,稳重且腼腆。小河似一匹收缰的野马,水量减少,流速趋缓。湖泊静谧而寂寞,湖面上弥漫着淡淡的白雾,犹如一层薄纱,将整片湖泊笼罩其中。山野灰头土脸,远远望去,满目的苍凉。灰蒙蒙的天空,时不时的丢下非雪非雨的点滴,吹到脸颊,是在通知人们,冬来啦!
入冬准备。每到此时,妻总会把过冬的家当鼓捣出来盘点一番,旨在查漏补缺。主要是衣物和铺盖。铺盖简单,无非是薄、厚和半厚不薄。衣着就复杂多了,单、夹、毛、绒和棉五大类,每一类还有不同的品种规格。穿衣服是添加,更换也有不同讲究。看起来,让人感到非常繁琐,但又觉得心里无比温暖和幸福。
冬季味道。冬天最佳菜蔬,莫过于白菜,在应季蔬菜中,无论吃馅还是炖大锅菜,远优越于萝卜土豆之流,更别提那些中看不中吃的豆角、茄子、黄瓜和西红柿类反季菜。冬天最鲜美的肉类当属羊肉,羊肉性温,食用羊肉具有温补驱寒、增强免疫力的作用,再凉的羊肉,吃了也不会闹肚子。一年之醉在立冬,天寒地冻,围着羊肉火锅饮佳酿,是最佳取暖方式,羊肉汤、羊肉萝卜馅饺子也算得上冬日优选。此外,走在室外,吃一块热气腾腾的烤红薯,既解饥又驱寒,吃成老黄鼬黑嘴,也是乐在其中。
立冬四盼。一盼雪,雪是南方人梦寐以求的尤物,需要跋山涉水到玉龙雪山、梅里雪峰欣赏。在北方雪也算得上最美景色,无雪不是冬,看“飞起玉龙三百万,搅得周天寒彻”、“山舞银蛇、原驰蜡象”,冰雪运动,雪景摄影,雪中漫步,带着子孙玩雪,无一不是一种享受,此外,下雪也是北方净化空气、防治疾病的重要途径。二盼节,依次是腊八、小年、大年、春节、元宵节等这些不同凡响的传统节日,每个节日,都有各自传承历史和文化内涵。三盼花,有凌寒独放、暗香浮动的梅花,星火燎原的迎春花,再就是春节前最后的集市“花花节”。四盼春,也就是让人永远难以忘怀的春暖花开季节。
2025年11月6日
作者简介:孙德江,河北石家庄人,大学教师。爱好古诗词、声乐、摄影、象棋等。乐观幽默、正直善良。坚持:勿以恶小而为之,勿以善小而不为之。
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