图文: 杨陵生态农业促进会李宝智
在陕西省千阳县张家塬镇曹家塬村一组,有一片一百多亩的果园。这里,远离了工业的喧嚣与尘霾,只有黄土高原浑厚的脊梁与澄澈的天空。这片土地,属于千阳县汇果源果业科技有限公司,但它更属于自然本身。七年,两千五百多个日升月落,我们未曾急切地索求,只是俯下身,像最虔诚的学生,倾听大地的脉搏,学习自然的语法。
七年地脉滋养,非一日之功。这里的每一寸土壤,都已不是普通的黄土,而是在时光的窖藏中,被赋予了生命能量的有机沃土。我们坚信,唯有健康的土地,才能孕育出健康的果实。因此,我们恪守最古老的生态农法,彻底拒绝化肥与农药的侵入。这不是一种技术的退步,而是一种农业哲学的回归——我们并非苹果的“制造者”,而是这片天地共生系统的守护者。我们让苹果在高原的季风中自由呼吸,在昼夜温差间积累糖分,真正成为天地之子。
晨露是它的第一次洗礼,阳光则是最温柔的雕刻。每一颗果实,都深深烙印着千阳高原独有的风土密码——那是海拔、光照与纯净空气共同写就的味觉传记。您看到的每一个微瑕,或许都是昆虫曾到访的痕迹;您尝到的那份不均一的甜,正是自然生长、未经人工干预的、真实的甜。我们以手除草,以物理之法防虫,陪伴每一颗苹果度过超过2000小时的自然生长周期。我们不用催熟,不问产量,只静心等待,等待霜降之后,天地精华最终凝聚成那一口脆甜多汁的有机精华。
这不仅仅是一颗苹果,它是大地的馈赠,更是我们对自然秩序的一份虔诚守护。从枝头到餐桌,我们力求最短的旅程,只为将这份源于本真的清甜,完整地奉于您的面前。品尝它,您品尝的不仅是维生素与纤维,更是时间的沉淀,是阳光、雨露、沃土与农人耐心交织而成的生态至味。
“天地人和,自然生态”,这并非一句空洞的口号。它体现在我们每一次对土地的敬畏,体现在我们顺应天时、不逆物性的选择里。七年耕心,黄土成金。这片果园,是我们写给自然的一封长信,而每一颗苹果,都是这封信上最动人的标点。
如今,秋色渐染,果香满园。我们,千阳县汇果源果业科技有限公司,谨以这片七年孕育的天地精华,向您发出最诚挚的邀请。
诚邀全国各地各界客商,莅临我们位于曹家塬村的果园,亲身体验这片自然农场的智慧与生机,品尝这份来自黄土高原的独特风味,共商合作,共谋发展。
汇果源,让自然说话。而我们,只是它谦卑的传声者。
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作者简介:李宝智,陕西省千阳县张家塬镇曹家塬村人,农民,中共党员;1998年毕业于陕西省农业广播电视大学果树专业,为农民科技专家。现任杨凌生态农业促进会副会长。热爱文学,为宝鸡市杂文散文家协会会员,作品散发各公众平台。
千阳县“见义勇为” 先进个人, 2013年入选“全国好人榜”;多年获得宝鸡市老科学技术协会“学术金秋”活动论文奖;分别获得市县镇不同荣誉称号与表彰40多次

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