八月十五，吃甜思苦

 

作者：刘孟领

 

      中秋节前夕的周日，儿女携孙辈一同聚到家里，一大家子十几口人，鸡鸭鱼肉、饮料白酒摆满桌，随意吃喝，个个喜气洋洋。聊起中秋的来历，又回忆起我小时候过八月十五的情景，简单对比新中国成立这几十年的发展变化，心中倍感亲切、自豪与幸福。

 

       酒过三杯，菜过五味，我问孙男嫡女：“现在的生活，你们有啥感想？”他们异口同声地答：“好！”欢声笑语中，我给孩子们讲起自己小时候过中秋节的故事，反响很不错。

 

       我说：“我小时候，约莫六七十年前，过完春节就盼着八月十五。那时祖国刚解放，推翻了‘三座大山’——帝国主义、封建主义、官僚资本主义，人民当家做了主人，社会地位虽有提升，但国民经济底子薄，完全是‘一穷二白’，生活物资十分紧缺。我们家一年也吃不上十斤棉籽油，白面是稀罕物，连大米都没听说过。那时过八月十五，一大家子十来口人，只能分着尝尝母亲亲手做的‘月饼’，割一小块肉，买些新鲜菜炒一炒，简简单单吃顿团圆饭，节日就算过了。可就因为中秋节的伙食比平时稍好，油水多一点，我们就已经特别兴奋。”

 

       我清楚记得，中秋节那天，天色渐渐暗下来，父亲在厨房里拉着风箱，用烧火棍拨弄着柴火；母亲把一排排饺子下进锅里，时不时用长勺子在锅里推搅几下，破旧的厨房里满是诱人的香味。我们姊妹几个围在锅边，看炉火忽明忽暗，看饺子在锅里翻腾，盼着饺子早点出锅。

 

        母亲把矮桌搬到院子中间，将洗好的水果用碗装好，整齐地摆上桌，再放上她用白面、冰糖和果仁做的月饼，端来刚煮好的饺子。她带着妹妹面朝南方、背向北方祭拜月亮，说这是向月亮奶奶祈祷：保佑女孩心灵手巧，保佑学子学业有成，保佑百姓生意兴隆，保佑庄稼五谷丰登。

 

        祭拜完月亮，我们立刻围到桌旁，等着母亲分月饼。为数不多的月饼、香甜的水果、喷香的炒菜，每一样都让人馋涎欲滴。我们细细嚼着月饼，嘴里的冰糖慢慢化开，甜丝丝的；香脆的果仁滋润着我们常年缺味的味蕾；绵软的饼皮勾得人直流口水，满口都是淡淡的清香。轻轻咬一口苹果，又脆又甜，口齿留香；凑到鼻尖闻闻鸭梨，清甜的香气萦绕不散；含一颗石榴，甜冽的汁液沁人心脾。我们一碗接一碗地抢着吃饺子，一个接一个地争着拿水果，直到吃得肚皮滚圆、打着饱嗝，还恋恋不舍——可惜东西都吃完了，再也没有了。母亲总会安慰我们：“明年八月十五，咱们的日子肯定会更好！”

 

        那时，一轮圆月挂在天上，蓝天白云，空气澄澈，星星点点，明亮闪烁。微风吹过，树叶哗哗作响，仿佛在诉说心事；月光皎洁，暗香浮动，空气里满是我们的欢声笑语。人们谈笑着，神情爽朗又开心，为自己成了国家的主人翁而自豪。

 

       长大后我才知道，从前说的“八月十五”，就是中秋节。中秋节起源于古代对月亮的崇拜，象征着团圆与和谐。中秋赏月的历史源远流长，最早可追溯到秦汉年间。据东汉文献记载：“天子春朝日，秋夕月。”不过那时的中秋节，只是帝王在秋天祭拜月亮的礼仪制度，和现在全家团圆、共赏明月的含义完全不同。到了唐代，逐渐形成了“供月、拜月、祭月、赏月”的习俗；宋代时，这一习俗在民间广泛流传；明清时期，中秋节被正式誉为“团圆节”，并一直延续至今。

 

        中华人民共和国成立76年来，国家从“站起来”到“富起来”，再到“强起来”。如今的我们，吃饭讲究营养，穿衣追求品质，住房注重宽敞，真正实现了国泰民安、喜气洋洋。每逢中秋之夜，天空澄澈，无论天涯海角，都能看见一轮银盘似的圆月高悬苍穹。那一刻，中秋的夜晚静谧祥和，人间普天同庆，共赏这良辰美景，期盼年年月圆人团圆，正如诗句所言：“海上生明月，天涯共此时。”

 

       一家人赏着明月，聊着过去与现在，真是快活——

      ［八］珍玉食喜笑盈，

      ［月］圆花好分外明。

      ［十］风五雨滋天下，

      ［五］彩斑斓庆太平。

      ［吃］穿用度民安康，

      ［甜］润清新诉衷情。

      ［思］深忧远乐悠哉，

      ［苦］尽甘来锦绣程。