又 闻 月 饼 香
作者:戴方财
每当桂香在风中悠悠散开,鼻尖萦绕起那熟悉的甜腻气息,我总会想起儿时的中秋,想起那一方方裹着油纸的月饼,在岁月里沉淀出的绵长滋味。
儿时的中秋,是从街巷里飘来的月饼香开始的。供销社的柜台里,那几个陶制的大缸总是装得满满当当,五仁的、豆沙的、莲蓉的,每种口味都用粗麻纸包着,纸上印着红字,边角被无数双小手摸得发软。我总爱踮着脚尖,把鼻子凑到缸沿,深吸一口那混合着芝麻、冰糖和果仁的香气,任由那股甜意从鼻腔钻进心里,把整个秋天都染得甜滋滋的。
中秋前夜,母亲会把刚买回的月饼小心地摆在竹篮里,挂在屋梁下。我和哥哥便趴在桌边,仰着脖子望,眼睛里满是对那方“甜蜜”的渴望。终于等到中秋当天,母亲才会把月饼取下来,用刀切成小块。那刀落在月饼上,发出“沙沙”的轻响,五仁月饼里的核桃仁、瓜子仁便随着刀痕裂开,露出琥珀色的糖衣,引得我直咽口水。
一家人围坐在院子里的晒谷坪上,月光洒下斑驳的碎银。父亲会把最大的一块五仁月饼递给祖母,祖母又会掰下一半塞到我手里。咬一口,酥皮簌簌地往下掉,芝麻的香、冰糖的甜、果仁的脆在嘴里交融,那滋味,是寻常日子里难得的奢侈。哥哥吃得急,嘴角沾了一圈酥皮渣,活像只花脸的小猫,惹得全家人都笑起来。那时的月亮似乎格外圆,桂花香也格外浓,月饼的甜,便在这笑声和月色里,深深烙进了记忆。
如今,再闻月饼香,包装越来越精致,口味也愈发繁多,可总觉得少了些什么。直到看到桌上的手工月饼,那熟悉的纹路,那醇厚的香气,忽然就把我拉回到一家人围坐晒谷坪赏月的那个中秋。原来,那记忆里的月饼香,不仅是芝麻与果仁的滋味,更是一家人围坐的温暖,是童年对节日的期盼,是岁月酿成的一坛甘醇,在每一次桂香飘起时,悠悠启封,让人心底泛起绵长的暖。
【作者简介】
戴方财,笔名雨后晴空,湖南城步人,现为邵阳市作家协会会员,湖南日报签约摄影师,楚风杂志签约作家,广东散文诗学会会员,湖南网络作家会员,中国诗歌网会员。作品先后发表于中国作家网、南方日报、当代文学、楚风、唐山文学、诗歌中国、湖南红网、邵阳日报、邵阳新闻网、城步红网等。
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