饿了喝水 馋了扇嘴
●原创 王懐逺 長安彬風堂
“饿了喝水，馋了扇嘴。”此乃网上一减肥成功者分享的八字箴言，宛如禅语般道破瘦身天机。乍听似戏言，细思拍案称妙。
某日，酒桌偶遇旧友，三月不见，瘦若两人。问其速瘦诀窍，他便捻须微笑，也说出这八字真言。满座皆粲，胖者默然。
肥胖之苦恼，余亦感同身受。岂止是衣带渐窄？更是百病叩门之砖也。高血压携礼刚至，糖尿病随即登门，脂肪肝常做访客，冠心病虎视眈眈。
昔人乐道，心宽体胖，今人却觉体胖心难宽。镜前自视，身形浑圆似中秋之月，行走人世，步履沉重如谷盈之仓。减肥一事，由此竟成当代众生之苦役。
减肥谣言，如蝗灾袭来，乌泱泱防不胜防。有云吃某饼干可刮板油者，实乃无良商贾之伎俩。若细看那高纤维饼干配料表，油盐糖并列霸占前三甲。所谓全麦面包，味道堪比精饲料，必需糖油加持方能入口。
亦有健身教练鼓吹某动作可瘦腰腹，实则纵使扭断老腰，赘肉亦未必消减分毫。尤可笑者，乃“减肥不可太快”之谬论，仿佛慢些胖便可胖出几分体面。殊不知减肥之要，九十七分在吃，三分方在运动。运动之效，不过如风中残烛，微弱难凭。
晚间饥肠辘辘时，最见忍耐功夫。世人多败于此时，开冰箱如开佛龛，泡面焚香，火腿作供。却不知夜食一口，胜似昼餐一斗。
更有减重成功者相叙，曾在夜半肚皮饥饿时，狠饮下冷水三杯，若腹中仍有馋虫作祟，便自扇其嘴，虽非实打真揍，更含警醒之意。此法虽糙，理却至简。饿是真饿，馋是假馋。
减重时饮水学问亦不容小觑。竟有愚者深信“少喝水可防水肿”之妄言，岂知缺水之躯如炉火将熄，脂肪焉能燃烧？水虽无热量，却能填胃囊，餐前满饮三杯，食量自减。试看沙漠之驼，驼峰储脂而不见肿，明证也！
减肥者，常以三月为一期，暗合道家“三生万物”玄理。首月历劫难，二月养习惯，三月得香甜。此甜非蜜非糖，实乃下颌线出轮廓、锁骨峰见天日，此之乐，岂能言语道尽？
近日，欣闻某退休老领导减肥，竟瘦到养老金人脸识别不过，换证虽费周折，却笑言值当！他定是深谙身瘦寿长之理，多领十年金，岂不大赚哉？端的是：“小减换衣，大减换相，巨减换命。”
诚然，众减肥者中，亦有身陷“屡减屡败”之循环者，貌似不由自主，实乃决心不坚。若怀“可减可不减”之摇摆杂念，注定败于碳水油炸、宵夜烧烤的高热诱惑。减肥并非只是打一场战役，更像搞一次大迁徙。是要彻底改变生活习惯。
甜品奶茶当如旧爱断联，油炸炙烤应似仇敌避远。早餐若君王临朝，丰盛从容。晚餐似老僧入定，素淡清简。下午四时后果不入口，睡前三时辰食不进嘴，此乃防胖之四更钟，古今减肥者，莫不循此律。
运动之事，须依实情，从头起始，量力而行，循序渐进。胖人初动，应学山崩地裂前的缓慢演进，当从超慢跑、自重深蹲、俯卧撑、骑车等动作练起。尽管曾有文人调侃“胖子运动，地动山摇。”然，摇着摇着，山便成了丘，肥亦显了瘦。
探究减肥根本，可谓大道至简：饿！无论仙丹灵药，抑或玄功妙法，统统不敌“少吃”二字。纵然明星富豪、俊男靓女，若欲瘦身者，惟靠饿变瘦，再少有它法。我等凡人想瘦，岂有捷径可走？也莫信“黑咖啡刮油、益生菌清肠”之类鬼话，若真有效，躺平享用就好，何来胖人？
饥饿非绝食，强调“变食减量”四字真诀。糙米代精面，鸡肉替肥豚，早餐鸡蛋牛奶如铠甲护身，午晚餐七分饱留三分余地。太饥时，啃个苹果，吃些坚果，救急不救奢，仍需减量强忍。
世人常问：“何以坚持？”答曰：“饿惯了便不觉得饿！”这与枷戴久了不觉沉同理。每晚的饥饿感皆难得，更值得！此感最削减脂肪、消减自卑、提升自信、降低焦虑，心田当甘之如荠。诚然，每一次饿，既是最低成本的整容，更是告别旧我的序曲。
“饿了喝水，馋了扇嘴。”话虽诙谐，扇着扇着，脸未肿，身先瘦。余撰此文，无意劝人人瘦成闪电。丰腴自有唐韵美，只要不碍健康、损形象，着实无需这般严苛。美食虽香，康健更好。减肥之路，持忍为杖。
愿诸同好：熬过深夜饥火，迎得晨光涤身，忍住口腹之欲，赢取余生自在。
——乙巳年秋雨夜怀远于郿坞营頭
文中插图：张新波
