我来到一座离家甚远且陌生的城市求学，终于能不再被爸妈唠叨了，可我总觉得少了些什么？没有在家生活地那么自在了，那衣来伸手，饭来张口的日子一去不复返了，摆在我面前的，是新的生活方式，面临的是新的挑战。

在学校让我惬意的是去食堂用餐， 午饭铃声一响，我便如脱缰的野马往食堂冲去，倒不是因为食堂的饭菜有多么可口，而是因为我早已饥肠轱辘。步伐稍慢，面对的则是漫长的等待和所剩无几的饭菜，食堂的饭菜是大锅菜，分量大，出盘速度快，菜的味道以及色泽不一定符合每个人的要求，但可以果腹。

来到窗口，我始终盯着阿姨那双颤抖的手，试图用甜甜的笑，使阿姨开心，让阿姨帮我多打一点，但阿姨只顾着赶快出餐，而忽略了我的笑容，失落涌上心头。接着我便四处张望，找空当坐下就餐。饭吃到一半， 我才发现，今天的土豆丝有些寡淡，梅菜却有点咸，扣肉很可口，就是量少了点，“在食堂就餐，饭菜的好吃程度和分量是要靠运气的，也要靠那天我的心情与饥饿程度。”这几块扣肉让我意犹未尽。 

霎时，就出现了爸爸端着刚出锅的扣肉，喊我吃饭的景象。听爸爸说，这道菜会经过炸、炒、蒸三道程序；切成片的五花肉，肥肉相间，一口咬下去，层次很丰富，会在舌尖析出油脂却丝毫不油腻，我最爱吃的部分，就是肥肉上的皮，只需要用筷子微微挑动，肥肉和皮很容易分离，长条状的皮扯开的一瞬间，上下弹动，在灯光的照射下，展现出红润的色泽，十分诱人 ，口感软中带弹，有股淡淡咸香。四块、五块、六块，将扣肉一片片的送入嘴里，“来啦！香喷喷的土豆丝和美味的辣酱来啦！”

这盘土豆丝，不至于筷子一夹就烂，也不至于偏硬，担心没炒熟，他是适中的，软度刚刚好；土豆丝与饭是最佳搭档，均匀搅拌，来上一口拌饭，土豆丝在铁锅里煸炒的锅气在齿间迸发，很香，忍不住再来一口；蘸一点自家腌制的辣椒酱放入碗中拌起来，土豆丝拌饭的美味得以升华。在家里用餐，不需要考虑吃相，坐相和吃的多少，只管吃的美就好，扣肉、土豆丝、辣酱一塞到嘴里就幸福感爆棚，是属于我的独家味道。

吃东西总会有吃腻的时候，我不去食堂就餐的话，则会和朋友去感受不一样的美食之旅。“听说宿舍楼对面的家属楼里，有一家温馨的家庭作坊，在此地能体验到回家的感觉”朋友自信地说，起初我还不信，心想：“哪怕它再怎么的好吃，怎么可能让我体验到这种感觉？”

一推开门，很常见的装修风格，朴实无华，往前走一点，左边是厨房，右边是客厅，客厅摆放着沙发和两张一大一小的桌子，茶几上除了摆放着电视机，还有各种各样的小零食，以及孙女做的小手工，再往里走，左右两边，中间各有一间卧室，各种家具、物品摆放的整整齐齐，在那里同样摆放着小桌子，供客人用餐。

在厨房掌厨的是一对老夫妻，他们卖的是炒饭、米皮、米粉以及打汤的馄饨，我点的是一碗炒米皮，耐心等待十分钟左右，奶奶便会用托盘一次性端上四五碗，送到点餐的同学面前。

炒米皮是用普通的菜碗装的，米皮是堆起来的，分量超级大，鸡蛋、胡萝卜丝、包菜丝、肉末是粉上的码子，还没开始动筷，就感觉一定能吃饱，来上一口，每一口都直击心灵。要是觉得味道淡了，桌子上会有醋、香油、盐；要是觉得缺少点滋味，便会有一碗辣椒酱，上面贴心的贴着一张纸，写着“辣椒特别辣，少放点，”爷爷奶奶不可能随时在旁边提醒这辣椒辣，一张纸，能让来的人都知道，减少了不大能吃辣的人，吃到特辣的麻烦，这是很多餐厅难以做到的小举动。爷爷奶奶想的很周到，墙壁上会挂有卷纸，便于拿取，饮水机上会放有一次性杯子，便于解渴；茶几上的小零食若是有心仪的，告诉爷爷奶奶想要，他便会以最优惠的价格卖出；若是想看电视，他们便会为你打开电视，可以看自己想看的台，即使是动画片也可以。

他们的客人大多是学生，他们似乎把在这里用餐的学生当成自己的孙子孙女一样看待，有什么烦心事，说出来，爷爷奶奶会用他们的方式来帮你减少烦恼，并不厌其烦。如果幸运的话，会碰上他们炒的家常小菜，比如青椒炒肉、红烧冬瓜，又或者是提前剥好的橘子，甚至会拿到你的面前，询问你是否想要，毫不吝啬，完全没有了一家餐厅该有的模样，更像是家。

我要是在学校遇到什么不顺心的事，就会想来这吃上一碗。到处逛一逛，发现很多人是这里的常客，之所以来到这儿，不仅仅是想念离开自己的家，还能感受到的这一缕人间烟火气；更是念着这一口“家”的味道。

每一次走进，便有如回了一趟老家，让心灵得到一次短暂的安慰，它让我终于明白了那人尽皆知的道理：家——永远是我的港湾。