志宽食品是陕西省烘焙行业协会副会长单位，于2008年荣获“陕西十佳烘焙企业”、 2022年荣获“西安老字号”认定。公司以创始人聂志宽先生的名字命名企业和产品，是基于一种认识，即食品工业是道德工业，产品即人品，视食品质量、食品安全为企业生命。公司的经营理念是【先做人，后做饼】。坚持靠质量赢得市场，凭诚信开创未来。长安饼口感酥软可口，香甜软糯，吃后口留余香。 志宽长安饼，宴会可以佐餐，茶叙可作茶点，拜客可作礼品。    志宽长安饼，西安人的伴手礼。（文字来自网络）

聂志宽：陕西志宽食品有限公司创始人用自己的名字命名企业、注册商标，将“先做人，后做饼”奉为事业发展和做人的座右铭，用人品做食品，用良心做糕饼，30多年诚信经营铸就“西安老字号”，积极传播诚信兴商先进经验和成功实践案例，为传承和弘扬陕西秦饼文化而不遗余力的儒商典范。（图片、文字来自网络）

《志宽饼   长安饼》

   作者：柏泉

    诵读：春雨

 一个人的名字，也许普普通通，

只因为做饼先做人，成为理念，

才让这饼和人，走进了人们心里。

一轮终南的圆月，勾起无限温馨。

那种味道，才让这古城行，

变成了甜蜜旅程。

捧出了西安的热情。

眼里看着美景，喝一口老酒，

再来品尝长安饼，格外不同。

凝聚了浓浓的乡情。

心里念着家乡，想着长安饼，

就像那轮长安月 来到梦中。

作者：柏泉，实名董柏泉，西安市人，九三学社社员，高级工程师，中国音乐文学学会会员，世界华人音乐家协会会员，陕西省音乐家协会会员，中国音乐著作权协会会员，西安市作家协会会员。曾从事科技写作二十多年，出版有相关书籍数百万字发行于台海两岸。

诵读：春雨简介：春雨，原名罗春侠。陕西长安人，全国青少儿播音主持培训师、测评师，长安朗诵协会会长，兼任多家网络文化传媒主播，喜欢用声音诠释中国汉字，传播中华经典。