锅盔

     ——附评析

文/张海峰(陕西) 

年青时饭量大 

一块一块，一顿得许多块 

嗜好简单

咬一口，满是麦香 

秦人的自豪 

面碴子硌着牙 

也嚼得欢

如今，牙口软了 

掰成碎屑慢慢咽 

滋味还在 

只是一顿，一块就够了 

却已让外乡人惊恐

                      2025.8.

评析:

《锅盔》这首诗以朴素的语言和日常食物为载体，通过个人饮食变化折射出岁月流逝、生命老去的深层主题，展现了诗人对生活细节的敏锐捕捉和情感提炼。以下从意象运用、语言风格、结构设计和情感内核四个方面进行评析：

1. 意象选择：日常之物承载厚重情感

诗人以陕西传统面食“锅盔”为核心意象，这一选择兼具地域特色和普遍性。锅盔本身硬度大、耐储存的特性，与诗中“年轻时的饭量”“牙口软了”形成鲜明对比，自然隐喻了生命力的盛衰。麦香、面碴子等细节强化了感官体验，使地域文化（秦人自豪）与个人记忆交融，平凡食物成为时光的刻度尺。

2. 语言风格：朴素中见深刻

全诗语言近乎口语，无华丽辞藻，却因真实而动人。如“一块一块，一顿得许多块”“掰成碎屑慢慢咽”，以近乎白描的方式呈现年龄带来的变化，冷静克制中暗含沧桑感。结尾“已让外乡人惊恐”一句陡转，将个人体验延伸到外部视角，暗示地域文化差异与年龄代际的隔阂，语言平淡却余味深远。

3. 结构设计：对比构建张力

诗歌通过时间对比展开：青年时的豪迈（“嚼得欢”）与老年的迟缓（“慢慢咽”）形成强烈反差，而“滋味还在”则成为贯穿始终的精神线索，暗示尽管生理机能衰退，但内在情感与记忆未变。这种结构强化了生命阶段的变迁，同时突出了核心情感的永恒性。

4. 情感内核：个体经验与普遍共鸣

诗人通过饮食习惯的变化，映射出人类共同的衰老历程——年轻时蓬勃的消耗力与年老后无奈的妥协。但诗中并未陷入悲情，而是以“滋味还在”从容接纳时光馈赠，传递出一种淡泊而坚韧的生命态度。对外乡人“惊恐”的调侃，更增添了一丝苦涩的幽默，避免主题过于沉重。

总结

《锅盔》是一首以简单写深沉的成功之作。它从地域食物切入，将个人记忆、文化认同与生命哲思熔于一炉，用最朴素的语言击中读者内心。其价值不在于技艺的炫目，而在于对平凡生活的诗意提炼，以及跨越地域与年龄的共鸣力。这种“去修辞”的写作，反而成就了诗歌的真实性与地域特性，堪称一首具有生命温度的文化小品。

注:原创首发。

张海峰，微信名:海峡两岸，籍贯:陕西省西安市。喜欢用文字发现生活中的真、善、美来丰盈自己。小说、诗歌、散文、诗评散见公众平台及传媒电台千余篇(首)。有入多种选本，偶有获奖。【西宁表情】微刊特约作家。