炖煮的乡愁

    寒风

铁锅在灶台醒来，

火光舔舐着陈年的记忆。

葱姜与盐巴的密语，

在蒸汽里缓缓绽放。

肉块渐渐柔软，

像旧信纸在热汤中舒展。

琥珀色的汤，

盛满整个童年的黄昏。

我捧着瓷碗，

像捧着一盏不灭的灯。

那些消逝的灶台、柴垛，

都在舌尖一一复活。

作者介绍：刘安，笔名寒风，男，汉族，1962年出生于内蒙古，大学本科学历，中共党员，政工师。1980年参军到河南，在中国人民解放军基本建设工程兵部队服役，1983年底转业，在一家央企工作，2022年7月退休。业余时间爱好写作和摄影创作，有40多万文字稿件在全国发表，2024年散文《母亲河》获第六届当代文学杯全国文学创作一等奖，有100多幅摄影照片被各报刊杂志采用，20多幅照片获奖。华夏思归客诗词学会特约作家！