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中国龙第六届“牛肝菌杯”征文作品选登：
菌界“袁隆平”
——纪开萍赋
□华戈 彧戈
滇南之地，雨林莽莽，瘴雾缭绕，氤氲弥漫。其间凤凰古木，枝繁叶茂，垂荫蔽日，宛如天地间一方神秘之境。于此秘境之中，有科学家纪开萍，素手纤纤，轻拂菌丝，恰似在谱写一曲生命的华章。二十载光阴，倏然而逝，她竟将深山之中那神秘莫测的“地耳”——牛肝菌，成功驯化为流水线上的“玄玉”，其功绩之伟大，令人叹为观止。华夏菌菇之技艺，因她而傲立全球，世人赞誉其为“菌界袁公”，实乃名至实归，当之无愧。
忆乙酉之年，纪开萍深入密林深处，探寻自然之奥秘。于那幽邃之处，她偶然得见一株野生菌株。其色泽如墨，深沉而神秘；其形态若冠，独特而优雅，隐隐散发着山林间的清正之气。彼时，学界皆断言，牛肝菌作为外生菌根菌，必须与宿主树共生，人工栽培无异于缘木求鱼，是根本无法实现之事。然而，纪开萍却以敏锐的观察力，细观其形态，洞察其习性，直觉此菌异于常菌，绝非不可驯服之物。于是，她毅然立下宏志：“吾必破万古之迷，驯山珍为家珍，让这深山美味走进寻常百姓家！”
自此，她踏入了一条充满未知与挑战的科研险途，每一步都如临深渊，如履薄冰。在山野之间，她搭茅为庐，以简陋的土灶调控温度，条件之艰苦，难以言表。采菌之时，常遇山崩滑坡，生死悬于一线，却从未退缩半步；于实验室中，她专注观察菌丝生长，夜以继日，废寝忘食。困倦之时，便以冷水浇面，清醒后继续投入研究。她曾感慨道：“科研之路，恰似种树，虽不知何时萌芽生长，但只要坚持不懈地浇水施肥，终有花开之日。”历经一千二百次实验，她才终于实现菌种纯化；耗费二十三载春秋，才成功破解栽培难题。当首株人工牛肝菌破土而出的那一刻，其色黝黑如璀璨之钻，其质肥厚似温润之玉。实验室中，众人激动不已，热泪盈眶，这泪水饱含着多年的艰辛与喜悦，见证着科研的奇迹。
纪开萍之志，坚定不移。她率众攻坚，在科研之路上披荆斩棘，斩获专利五十八项。其核心技术有四：菌种培育、栽培方法、环境工艺、保鲜运输。此四者，犹如鼎之四足，相辅相成，缺一不可。其中，菌种培育尤为关键，她于万千菌株中，如伯乐相马般精心遴选优种，最终得“黑金冠”良种。此良种使菌菇生长周期，从漫长的一岁之期，骤然缩短至四十五日，如此非凡成就，绝非寻常人所能企及。当时，国际学界皆坚称牛肝菌不可人工培育，然而纪开萍以一株在霉菌中倔强生长的畸菇，用事实有力地证明了“精诚所至，金石为开”之真理，打破了国际学界的固有认知，为中国菌菇科研赢得了无上荣耀。
在产业发展之道上，纪开萍亦有奇谋妙策。她独具慧眼，将废弃木屑、橡胶残渣等变废为宝，化腐朽为神奇，使其成为培育牛肝菌的珍贵养料，开创了循环经济之典范。景洪宏臻基地，在她的带领下，蓬勃发展，日产鲜菌二十六吨。傣乡哈尼等地，四百七十八人因之获得营生，生活得以改善。牛肝菌菌肉肥厚，富含十八种氨基酸，其中多糖体含量尤为珍贵，较寻常菌菇高三倍之多，具有显著的抗肿瘤之效。更有牛磺酸衍生物，可调节血糖，为万千糖尿病患者带来福音。因此，牛肝菌不仅是餐桌上令人垂涎的美味佳肴，更是病榻前治病救人的良药。“牛夫人”之香，飘入重症之室，抚慰患者身心；预制菌包，进入百姓厨房，让美味触手可及。她以科技之智，怀仁爱之心，泽被苍生，实验室的寒壁又怎能阻挡她传递的温暖与希望？
纪开萍之鸿鹄之志，更是令人赞叹不已。她不满足于当下之成就，欲携牛肝菌遨游太虚，让菌丝在广袤宇宙中漫舞。她曾豪迈地说：“天地为炉，宇宙为鼎，吾当于失重之境，探索生命之奇。”为此，她立下十年之约，立志在空间站建立育种单元，借助宇宙射线诱变菌株。试想，当菌丝在太空中绽放，如星云般绚烂，其形态将是何等奇妙？其味道又将是怎样独特？这不仅是科研领域的伟大创举，更将成为人类文明史上的一大奇观。从滇南雨林的沃土，到浩瀚太空的舱室，她的梦想宏伟壮阔，她的思维深邃高远。
纪开萍之传奇，不仅是个人的荣耀，更是华夏农科从追赶至超越的生动缩影。遥想袁公隆平，于田畴之间播撒稻种，解决民生之饥馑；今有纪氏开萍，在工厂之中培育菌珠，馈赠世人以甘旨。二者虽术业有所不同，但其志向却是一致的：皆以科技为利刃，冲破自然之樊篱；以仁心为种子，在人间种植希望。他们的努力，推动着农业科技不断向前发展，为人类的生存与发展做出了不可磨灭的贡献。
太史公曾言：“民以食为天。”食物之精妙，在于善用地利，发挥人之智慧。纪开萍之功绩，在于以智慧之光，照亮沃土之幽暗深处，使山珍不再遥不可及，让美味能够普惠众生。她的贡献，功在当代，利在千秋。科研之根，深植于大地厚土；创新之枝，直指青云之上。如此，生命之奇妙，自然可在天人交感之间，绽放出最为璀璨的光芒。
如今，纪开萍年近花甲，却依然精神矍铄，奔走于实验室与基地之间。她看似平凡如村姑，但其神韵却如高士般超凡脱俗。有人问她，缘何能如此持之以恒？她微笑着答道：“菌如人生，破土而出方能得见天光；梦若菌丝，不断蔓延终可达星河。吾辈科研人，当如牛肝菌，虽生于微末之地，却心怀壮志，终成栋梁之材。”
噫！纪开萍之品德，如山之巍峨高耸；她之功勋，如海之深邃浩渺。她的志向在菌菇科研，她的情怀心系民众，她的精神与天地相通。她不仅是菌界之幸，更是华夏之福。故为之作赋，以铭记她的伟大成就，激励后来者在科研之路上奋勇前行，续写辉煌篇章。
【作者简介】：
华戈，真名梁智华，1966年10月出生于广西贺州市，祖籍为广西博白县。中华诗词学会会员、中国楹联学会会员、中国散文诗学会会员、中外散文诗研究会会员、中国散曲研究会会员、中华辞赋家联合会会员、广西作家协会会员、玉林市作家协会原副主席、玉林市客家海外联谊会原副会长兼宣传部部长。独著有诗集《忙碌人生》、《那日夜折磨我的是爱》，散文集《遍地行吟》、《爱意缱绻》、《畅游玉林》，集邮随笔集《拈花惹草》、《拈花惹草续集》，杂文集《牛逼·牛逼的人·牛逼的话》、《我的墓志铭及其他》，报告文学、通讯集《我与名人面对面》、《闪光的足印》》等书。在2014年，先后荣获广西首届书香之家、全国首届书香之家等荣誉称号，其在广西新闻网开设的“玉林华戈的博客”每天坚持以原创文章更新而著称，5年突破半亿点击量，稳占广西第一博位置。
彧戈，真名刘龙彧，甲辰年诞于尘世。为中华诗词协会会员，久历文海，深耕传统文学之域。其于诗词格律、对联之道，尽显巧思。尤钟情墓志之撰，以如椽之笔，镌岁月沧桑，载逝者德范，令幽冥之事，传于后世。又擅散文创作，人生感悟流于笔端，或抒情言志，或寄景生情，皆具妙趣。数十载焚膏继晷，笔耕不辍，于文学之道孜孜以求。
点评:上海袁德礼
梁智华这篇《菌界“牛肝菌之母”——纪开萍赋》以赋体形式，生动展现了纪开萍在牛肝菌研究领域的卓越贡献，兼具文学性与纪实性，让人深刻感受到科研工作者纪开萍的坚守与伟大。
从内容上看，作者全面立体地塑造了纪开萍的高大全形象
科研历程的艰辛与突破：详细讲述她从偶然发现野生菌株，不顾学界“人工栽培不可实现”的断言，立下宏志后，历经二十三年、一千二百次实验，最终攻克牛肝菌人工栽培难题的过程，凸显其执着与坚韧。
- 科研成果的丰硕与影响：提及她斩获58项专利，核心技术突破让牛肝菌生长周期大幅缩短，打破国际学界固有认知；在产业发展上变废为宝，带动就业，且牛肝菌兼具美味与药用价值，体现其成果的多重价值。
高远的志向与情怀：不仅满足于现有成就，还立志探索太空育种，展现其科研视野的广阔；将成果惠及百姓，体现心系民众的仁爱情怀。
写作手法上，富有感染力
语言典雅且生动：运用“雨林莽莽”“瘴雾缭绕”等词汇描绘环境，用“色黝黑如璀璨之钻，其质肥厚似温润之玉”等比喻形容牛肝菌，兼具古韵与画面感。
对比与类比巧妙：将纪开萍与袁隆平类比，突出二者以科技造福民生的共同志向；通过学界断言与她的成功对比，彰显其突破常规的勇气。
引用与点睛之笔：引用纪开萍的话语，如“科研之路恰似种树”“菌如人生，破土而出方能得见天光”，既贴合其科研经历，又升华了主题，让人物形象更鲜活。
整体而言，这篇赋既赞美了纪开萍个人的伟大功绩，也折射出中国农业科技的进步，字里行间满是敬意，具有很强的感染力和可读性。
袁德礼简历:
袁德礼:1954年生于上海。资深媒体人、专栏作家、中国作家协会会员。毕业于复旦大学中文糸。40年來，先后在报刊杂志发表过上万篇各类作品。先后出版过《百位老总谈人生》《女儿袁靓》《记者写天下》《袁德礼小说散文集》等书稿，累计1800万文字。作者曾在建筑与服装公司、团市委研究室、新闻报社、城市导报洒下过几多汗水。现为德礼传媒(国企)法人。
总编：山旮旯
责编：袁德礼
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