调料辛材十一咏

花椒

衍蕃千万籽，羡者视知音。

更作香辛料，麻赢天下心。

辣椒

长夏戴翡翠，高秋红日藏。

无其多寡淡，有辣味添香。

八角

抑菌健胃散风寒，调味增香为佐餐。

芳气缘何萦绕久？五香之首戴皇冠。

肉桂

补肾温中亦壮阳，消炎止痛入医方。

去腥化异除膻气，炖肉稍加味美香。

食盐

过食虽无益，适宜人健康。

咸香淡无味，誉百味之王。

酱油

骄阳涂酱色，风味出天然。

荤素能同伍，千咸拱一鲜。

陈醋

醋龄越老越醇香，开胃增鲜助健康。

酸酽甘腴逸芳馥，人间至味是家常。

葱

生就玉人手，甘辛悦庶民。

红尘心不改，青白贯终身。

姜

微辣增鲜味，驱寒益健康。

坚持有回报，越老越辛香。

蒜

解毒消炎益健康，成泥拌菜味辛香。

弟兄团结各安好，一旦分家多死亡。

鹧鸪天•咏厨房三辛

以辣为媒暂寄身，增香提味醒元神。蒜头团结喻生理，姜性长辛慰老人。

伸玉指，吐香芬，大葱青白赴红尘。只须着意皆灵感，万物能诗冬毓春。

诗人简介

盖清涛，网名海浪，国防科大毕业，高级工程师。参加了“银河Ⅰ号”巨型计算机和“神舟”一号至五号中国载人航天两大国防工程研制。多次参加导弹试验、火箭加注、卫星发射、部队设备改造工程等。曾支援外军区和地方技术建设。获国家、军队、省部级八项和军级多项科技成果奖。授解放军某部首届优秀科技人才最高奖。在《计算机测量与控制》等发表多篇论文。事迹收录进1999年版《世界文化名人辞海•华人卷》，并获“世界文化名人成就奖”荣誉证书。退役后居珠海。在《诗词月刊》《诗选刊》《诗刊》《中华诗词》《九州诗词》《当代诗人词家作品汇编》《黄浦江诗潮》《古韵今吟》《中华诗词曲赋类典》《毛泽东颂歌》《大湾》《香山文艺》《珠海文学》《珠海特区报》等数十种书籍报刊杂志发表诗词千余首，有数十期电子网刊个人诗词专辑。