七律•父亲节烹红烧肉(下平七阳)
文/刘亚东(内蒙古锡林郭勒盟)
孝心趁节下厨忙,特为严亲奉玉觞。
细别豚腴分瘦胛,秘熬卤汁酽浓浆。
慢煨收尽脂膏腻,赤酱焕成金赤光。
砂釜九蒸凝珀色,气穿深巷引宾尝。
完成时间:2025.6.15
父亲节灶前的匠心与孝心——当琥珀色的肉块颤巍巍夹入岳父碗中,那穿透深巷的香气已然化作铿锵的亲情礼赞!
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